Autor teksta je mr. SławomirModykowski
Briga o mladim grmovima
U prvoj godini
Na početku uzgoja grmove režemo na dva izdanka, a ostale uklanjamo. Nasip zemlje, formiran odmah nakon sadnje, rastavlja se kada izdanci jasno izrastu.Zemlju treba uklanjati za oblačnih dana, kako nježne, bijele izdanke ne bi oprljile sunčeve zrakeTlo oko biljaka sustavno plijevimo, rahlimo i po potrebi zalijevamo to. Treba imati na umu da vinova loza vrlo loše podnosi višak vode, posebno na teškim tlima.
Ako smo prije sadnje koristili organsko gnojivo, u prvoj godini unosimo malu količinu amonijevog nitrata (20-30 g ispod grma), posipajući ga oko biljke. U srpnju ili kolovozu, prilikom rahljenja tla, izdubite gornji dio posađenih biljaka i odrežite površinsko korijenje rezačem.U studenom, prije početka mraza i snježnih padalina, prekrijte donji dio mladice s nasipom zemlje do 30 cm.
U drugoj godini
U sljedećoj sezoni, u rano proljeće, kada se tlo osuši, raširimo humke, odrežemo oba izdanka, ostavljajući na svakom 1-2 najniža pupa.Ovako ošišan grm dat će u drugoj godini snažne i guste izrasline od kojih ćemo formirati ciljni kosturOstavljamo onoliko najjačih izdanaka koliko nam je potrebno u budućnosti debla ili stalni krakovi na grmu.
Broj izdanaka treba prilagoditi snazi rasta grma.Previše ih neće učiniti tako debelim i dugim koliko bismo htjeli. Mladice koje izrastaju iz pazušaca listova, tzv pastorke, uklonite kada dostignu duljinu od 5-7 cm.Sustavno plijevimo, zalijevamo i rahlimo tlo oko biljaka.
Najkasnije do kraja srpnja provodimo gnojidbu amonijevim nitratom u dozi do 40 g po grmu.Od sredine kolovoza prestajemo zalijevati biljke kako bi odrvenele prije zimeTada ih možete hraniti kalijem, koristeći 20-30 g kalijeve soli po grmu. Kalij poboljšava sazrijevanje zimske gredice.
 |
|
U četvrtoj godini možete započeti s formiranjem grma za tzv. okomiti kabel. Zahvaljujući ovom rezu, vinova loza će rasti, npr. pergola. |
Sredinom kolovoza vršimo vršenje trsova, odnosno lomljenje svih vrhova koji rastu. Prije zime biljke okopavamo.Stabljike manje izdržljive loze treba čvrsto omotati papirom ili saviti i prekriti zemljom.
Održavanje plodnih grmova
Treća godina
Grmovi donose plodove u trećoj godini nakon sadnje. U proljeće, nakon što se zaštićeni izboji otkriju, polovicu odrežite, ostavljajući 8-10 pupova na rodnim izbojima, a drugu polovicu kao zamjenske izboje, ostavite 2-3 pupa.Iz ovih pupoljaka vadimo klizaljke za sljedeću godinu.
Kada se ostave na rodnim mladicama, pupoljci daju grane na kojima se pojavljuju cvatovi.Stabljike koje ne stvaraju cvatove treba uklonitiPastorke koje rastu iz pupova također izrežite.
U lipnju, proizvedena loza počinje cvjetati.Za dobro vezanje plodova potrebno je toplo vrijeme bez kiše.Pojedine sorte zahtijevaju hormoniziranje za bolje stezanje (potapanje cvatova u 1 ml otopine gibrescola na 10 l vode)Nakon oprašivanja i gnojidbe u prvoj polovici kolovoza, grozdovi dosegnu ispravnu veličinu. Zatim dohranjujemo, ostavljajući 6-10 listova preko zadnjeg grozda.
 |
|
Oblikovanje u trajno uže sastoji se od savijanja jednog horizontalnog izdanka. Iz nje će sljedećih godina rasti plodne mladice. |
Vinova loza ima sklonost izdavanju tzv preuranjene mladice, koje se - ako jako porastu - orezuju preko prvog ili drugog lista.Osim toga, kao i prethodnih godina, rahlimo tlo oko biljaka, uklanjamo korov, zalijevamo ih i gnojimo. Počevši od treće godine uzgoja svake godine koristimo stajnjak.
Ništa ne može zamijeniti organsku gnojidbu. No, ako nemamo stajskog gnoja ili komposta, isplati se u jesen primijeniti višekomponentna gnojiva s makro- (dušik, fosfor, kalij, magnezij, sumpor) i mikroelementima (bakar, cink, molibden, bor, željezo).
