Zeleni grašakodličan je izvor folne kiseline i vitamina A i C. Osim vrijednih nutritivnih vrijednosti,uzgoj zelenog graškaneće biti teško i nekesorte zelenog graškaće ukrasiti povrtnjake. Saznajtena što treba obratiti pozornost pri uzgoju zelenog graškate kada i kako ga sijati. Također ćemo predložitikoje su sorte zelenog graška najukusnijei najbolje za uzgoj u vrtu.
Zeleni grašak
Zeleni grašak - uzgoj
Stanica za uzgoj zelenog graška
Za uzgoj zelenog graška odaberite mjestozaštićeno od vjetra i sunčano. Grašak se najbolje osjeća u rastresitom, dobro dreniranom tlu, s pH 6-7,5. Grašak uzgajamo u drugoj ili trećoj godini nakon gnojenja. Tlo za uzgoj zelenog graška u jesen ili proljeće možete prekopati 20 cm duboko i dodati 2-5 kg komposta na svakih 10 m2.
Kada sijati zeleni grašak?
Sjetva zelenog graška u rano proljeće , kada je tlo odmrznuto i suho i dostigne temperaturu od 5 °C. Obično je to ožujak, a ne kasnije od prve polovice travnja. Svaka dva tjedna možemo posijati malu seriju biljaka, zahvaljujući čemu ćemo produžiti period žetve.
Kako sijati zeleni grašak?
Sjeme se sije u redove razmaka 20-30 cm , a razmak između sjemenki u redu treba biti 4-5 cm.Redovi niskih sorti mogu biti bliže (20 cm), visoke sorte zahtijevaju manje zgušnjavanja.Snažno rastuće sorte zelenog graška , zgodno je sijati u trake, dajući dva reda svakih 30 cm, zatim razmak od 60 cm i opet dva reda svakih 30 cm. Širi prolaz ostavljen između dva reda koji tvore traku olakšava kasniju žetvu graška.
Dubina sjetve zelenog graškaje 2-3 cm na teškim tlima, oko 4 cm na lakšim tlima. Za sjetvu površine od 10 m² trebat će nam oko 200-300 g sjemena. Nicanje graška obično traje 8-12 dana.
Njega zelenog graška
Kada mladice dostignu visinu od 5-7 cm potrebno je ukloniti korov.Uklanjanje korova u ovoj fazi rasta zelenog graškavrlo je važno. Zatim podupiramo i sorte koje dosežu visinu preko 70 cm.
Još jedantretman u uzgoju zelenog graška je zalijevanje , posebno važno kod vezanja mahuna.
Zeleni grašak
Kada brati zeleni grašak?
Dva tjedna nakon pojave cvatova, vrijedi provjeriti mahune graška i ako su već natečene, sakupite ih. Najbolje jebrati zeleni grašak kada su mahune već jako nabubreleali još nisu počele gubiti svoju intenzivno zelenu boju. S graškom ne treba čekati predugo, jer nećete dobiti veće mahune, već će samo postati tvrđe.
Zeleni grašak - sorte
Najbolje sorte zelenog graška su tzv. sorte šećera . Kod ovih sorti, mahuna je lišena pergamentne obloge, tako da se mlade mahune mogu jesti cijele sa sjemenkama, poput graha, ili sirove.
Međušećernim zelenim graškomvrijedi spomenuti vrlo ranu sortu 'Premium', koja je spremna za berbu otprilike 60 dana nakon sjetve, savršena za svježu konzumaciju i za konzerviranje.
Još jedna vrijedna pažnjesrednje rana sorta zelenog graškaje sorta 'Iłówiecki', koja je vrlo rodna i također odlično funkcionira u smrznutom obliku.
Druga sorta zelenog graška je 'Oregon Sugar Pod'. To jesorta izvrsnog okusa . Biljka doseže 70 cm visine i može se voditi uz nosače. Važno je napomenuti da je 'Oregon Sugar Pod' sorta zelenog graška otporna na pepelnicu.
Odkasnih sorti zelenog graškavrijedi spomenuti sortu 'Bajka' s vrlo velikim mahunama, cca 9 cm dugim i 1,8 cm širokim, te visoku sortu Corne De Bélier 'Horn of the Goat' vrlo slatkog okusa i sjajnih mahuna.
Zanimljiva sorta zelenog graškaje sorta 'Blauwschokker' koja daje vrlo visoke prinose, a također je i dekorativna zbog tamnoljubičaste mahune sa svijetlozelenim graškom u njoj.
Ljudima koji traže visokokvalitetnesjemenke zelenog graška , preporučujemo trgovinu našeg vodiča.Prodajemo sorte graška koje vrlo dobro rode i otporne su na bolesti i nepovoljne uvjete uzgoja. Sjetvom ovih sjemenki vidjet ćete kako je lako uzgajati grašak u vašem vrtu. Za pregled ponude sjemenja kliknite na sliku ispod
MSc Eng. Joanna Białowąs
