" Autorica teksta koji slijedi je čitateljica časopisa Przepis na Ogród - Ryszarda Biskup, Jaworzyna Śląska "
U rano proljeće bez oklijevanja obrezujem grmlje voćaka - ribiza, ogrozda, aktinidije, vinove loze i borovnice.Trebali bismo to učiniti do sredine ožujka.Kasniji datum, kada počnu cijediti, uzrokuje da ove biljke "plaču".
Godišnje obrezivanje bitno je za prinos i zdrav rast. Osigurava stalnu, ravnomjernu plodnost i povećava prinos grma. Ribiz (crveni i bijeli) i ogrozd daju plodove na dvo-, tro- ili četverogodišnjim mladicamaPravila rezi nisu komplicirana. U prvim godinama skraćujem sve grane preko 2-4 oka. Režem izdanke 1 cm iznad pupa.
Nakon nekoliko godina, pravilno oblikovan grm ima 10-12 produktivnih grana. Zatim svake godine režem samo one koje leže na zemlji, tanke, urasle
usred grma i šest godina.Ostavljam 10-12 najjačih grančica.
Rezidba vinove loze je druga priča zbog različitih mogućnosti njezinih metoda. Upamtite, međutim, da biljku ne možemo ostaviti samu. Izbojci jačaju što ih je manje na grmu.Plodovi se formiraju iz pupova koji rastu na jednogodišnjim drvenastim izbojima, koji se nazivaju "gredice".
Odabrao sam oblik jednog Guyotovog užeta za uzgoj svoje vinove loze.Grmlje formirano ovom metodom najbolje je uzgajati u nizu od 3-4 žice razvučene između stupova. U prvoj godini nakon sadnje u proljeće, izdanak treba rezati na 3 oka.U drugom - jedan izdanak na grmu iznad 2 ušice kratko odrežite, drugi savijte i nakon što ga skratite na dužinu od 80 centimetara vodoravno pričvrstite na žicu.Ovaj će rod rasti u grozdove.
Njega vinove loze u praksi
U sljedećoj sezoni odrežite ovaj dugi izdanak odmah iza panja i na tom mjestu savijte zamjensku gredicu koja je izrasla iz kratko rezanog izdanka
prošle sezone.Treći izdanak izrastao iz debla se kratko reže na 2 oka, to je zamjenska gredica za sljedeću sezonuTo radimo svake godine. Mladice se kod rezanja režu preko ušice blago ukoso u smjeru suprotnom od ušice, kako sok koji teče iz ranice ne bi otjecao na pup
Ali zahvaljujući svim tim aktivnostima, moji grmovi rađaju zgodnim, zdravim, slatkim plodovima.