Crni Damask(Nigella damascena) jednogodišnja je biljka koja se lako uzgaja, karakterističnih, nježnih cvjetova prekrasne plave boje. Može poprimiti i druge boje, a ujedno je i medonosna. Ima i ljekovita svojstva. Saznajte više oupotrebi crnog kimaiuzgoju crnog kimau vrtu.
Crni Damask - Nigella damascena
Fotografija. pixabay.com
Crni kim je jednogodišnja biljkaiz porodice Ranunculaceae. Naraste do 70 cm i formira uzdignute, gusto lisnate izdanke. Crni kim je vrsta srodna crnom kimu, ali je nešto viši od njega, ima drugačiji habitus, acvjetovi damaščanskog crnog kima su veći i mirisni
Damaščanski crni kim najčešće se uzgaja u bijelim ili plavim varijantamaCvate relativno kratko (od svibnja do kolovoza) ali njegovo lišće čini samu biljku dekorativnom.Vrećice sjemenki crnog kima također su dekorativne , a nakon sušenja se koriste u modernim kompozicijama za suhe bukete, a nakon mljevenja mirišu na slatkiše.
Osim tipične vrste damaščanskog crnog kima, postoje i hibridi s punim cvjetovima. Najpoznatija sorta jeDamask crni kim 'Miss Jekyll's punim cvjetovima u plavoj, bijeloj i tamnoljubičastoj boji.
U vrtuDamaščanski crni kim se može koristiti u miješanim gredicamas drugim jednogodišnjim biljkama ili za stvaranje obruba. Cvjetovi crnog kima dugo ostaju svježi u vodi, zbog čega sekoristi i u cvjećarstvu .
Damaščanski crni kim tijekom cvatnje
Fig. Kaldari, javno vlasništvo, Wikimedia Commons
Primjena sjemena damaščana nalazi se i u mediciniU ljekovite svrhe koristi se crno sjeme koje sadrži steroidne spojeve, triterpenske saponine, kumarine, eterično ulje i masne kiseline. I sjemenke i ekstrakti od njih pokazuju antibakterijska, diuretička i koleretska svojstva. Za crnim kimom trebale bi posegnuti mlade majke, jer povećava laktaciju, kao i žene koje imaju problema s neredovitim menstruacijama.
Damaščanski plod crnog kima pogodan za sušenje
Fig. Rob Hille, javno vlasništvo, Wikimedia Commons
Sjeme crnog kima sije seravno u zemlju u rano proljeće (ožujak-travanj) u redove svakih 30-40 cm. Nicanje nastupa nakon dva tjedna (zaustavljamo pregusto nicanje). Ova biljka se često spontano razmnožava samosjetvom.
Kod uzgoja damaščanskog crnog kima biljci osigurajte sunčan položaj , kao i bogatu zemlju, ne previše zbijenu, ali ni laganu, s visokim udjelom kalcija. Što se tiče gnojidbedamaški kim nije biljka kojoj su potrebnipotrebno mu je samo nekoliko doza gnojidbe prije cvatnje i tijekom cvatnje zahvaljujući kojoj će cvatnja biti obilnija.
Dobro je znati!
Ako crni kim ne uzgajamo zbog ploda, već samo zbog cvjetova, tada ga treba ukloniti nakon što uvene. Zahvaljujući tome, produžit ćemo razdoblje cvatnje (biljka će ponovno stvarati nove cvjetove umjesto da se fokusira na formiranje ploda).
Tijekom vegetacije crnog kima važno ga je redovito plijeviti i zalijevati
mgr inż. Joanna Białowąs