Pasji trnje listopadni grm s ukrasnim plodovima. Savršeno se snalazi u teškim uvjetima, lako se uzgaja, aljekovita svojstva krkavine su cijenjenaPogledajte kakouzgoj pasjeg trnaizgleda kao u vrtu i što sve može bitiupotreba bobica krkavineZa trenutak ćete naučiti kako zajamčiti obilan rod pasjeg trna i kako iskoristiti njegova prirodna ljekovita svojstva!
Pasji trn
Pasji trn(Hippophae rhamnoides) je uspravan grm s krutim, rijetko razgranatim, trnovitim stabljikama.Listovi krkavine su nježni, sivozeleni, padaju zimi. Pasji trn ima vrlo originalne narančaste plodove sa sočnim mesom.Bobice krkavinedozrijevaju krajem rujna i početkom listopada, ostajući dugo na granama. Osobito su lijepi ženstveni, obilno plodni primjerci. Pod težinom sazrijevanja šarenih plodova, grane grmova često se savijaju prema zemlji.
Pasji trn - uzgoj
Pasji trn je grmkoji se široko uzgaja u mnogim zemljama zbog niskih zahtjeva za tlom, otpornosti na sušu i onečišćenje zraka i prilično visoke ukrasne vrijednosti.
Uzgoj pasjeg trnau vrtu nije baš upijajući. Dovoljno je pasji trn posaditi na potpuno osunčan položaj i u blago slani supstrat. Ovaj grm vrlo dobro raste na vapnenastim tlima.Pasji trn se naširoko koristiza drveće u suhim i pjeskovitim tlima i industrijskim pustinjama.S druge strane, slabo uspijeva na vlažnim, mokrim, teškim, glinastim tlima koja su teško drenirana. Zato mu treba osigurati lagano, propusno tlo
Rezbu krkavinenajbolje je obaviti u rano proljeće, kada lisni pupoljci nabubre i postanu dobro vidljivi. Tada možemo lako prepoznati suhe i bolesne grane.Rezanje pasjeg trnane smije biti prejako - uklanjajte samo slabe, osušene i križne izdanke.
Na početku vegetacije vrijedi primijeniti organsko gnojivo. Doza komposta sasvim je dovoljna
U uzgoju krkavinetreba paziti da se ne ošteti korijen, jer ova biljka ima tendenciju da razvije jake korijene. S jedne strane, korijenovi izdanci koje stvara krkavina čine je opasno ekspanzivnom biljkom, ali s druge strane, čine krkavinu izvrsnim grmom za zatravljivanje i učvršćivanje padina te za stvaranje guste živice.
Vrijedi znati!Obilnu rodnost krkavine možete očekivati ako posadite muške i ženske primjerke jedne uz druge, jer je krkavina dvodomna biljka.
Sadnice krkavineza sadnju u vrtovima nisu široko dostupne u trgovinama i vrtnim centrima. Međutim, mogu se naručiti online jednostavno i po pristupačnoj cijeni.
Pasji trn - ljekovita svojstva
Bobice krkavinesadrže puno vitamina C (1 čajna žličica ploda pokriva dnevnu potrebu). Osim toga, bobice krkavine sadrže i vitamine B, E, F te kalcij, magnezij, flavonoide, šećerne alkohole, bojila, likopen, karotenoide i organske kiseline, a prije svega masno ulje u sjemenkama
Dobro je znatiSadržaj vitamina C u sočnim bobicama krkavine sedam je puta veći nego u plodovima limuna.
Zbog visokog udjela vitamina,ljekovita svojstva pasjeg trnaodavno su cijenjena, jer je provjereni lijek u stanjima iscrpljenosti i sklonosti prehlade.Pomaže i kod oslabljene koncentracije, glavobolja i problema s cirkulacijom.Ulje sjemenki krkavineubrzava zacjeljivanje rana i uspješno se koristi kod opeklina od sunca i oštećenja izazvanih rendgenskim zračenjem.
Pasji trn - koristite
Zahvaljujući brojnim plodovima, intenzivnim bojama i nježno srebrnastom lišćukrkavina je vrijedan ukrasni grmkoji se koristi za sadnju u vrtovima i parkovima, a pticama istovremeno pruža hranu i sklonište
Krkavina se koristi u kuhinjiU razdoblju od rujna do listopada, krkavina daje aromatične plodove koji se mogu koristiti za pripremu voćnih sendviča, sladoleda, limunada i drugih voćnih napitaka, kao i voćne skute i preljeve za voćne salate. Za to se kuhano voće protrlja kroz sito, odvajajući meso od sjemenki. Ako je voće svježe prešano, dobit ćete zdravi voćni mousse i sok.Možete napraviti čaj od suhih bobica krkavine
Upotreba pasjeg trnanije ograničena na domaću ili industrijsku preradu. Masno ulje dobiveno iz njegovih sjemenki koristi se u proizvodnji kozmetike, a boje u prehrambenoj industriji.
MSc Eng. Joanna Białowąs
