Sadržaj
U uzgoju našeg vrta slijedimo ekologiju i intuiciju potkrijepljenu višegodišnjim iskustvom. Rezultat takvog vrtlarenja, koje se zove biodinamičko poljoprivredno učenje, je zdravo povrće.
- U proljeće pognojite tlo stajskim gnojem , prvo nagomilanim godinu dana u osamljenom kutu vrta. Tlo ne kopamo preduboko, samo ga pouzdano rahlimo. Čitala sam da na taj način ne remetimo biološku ravnotežu tla.
- Ljeti radimo tekuću kravukojom zalijevamo najzahtjevnije biljke. Za tu namjenu imamo bačvu od nekoliko desetaka litara.Jedna četvrtina je napunjena gnojivom i tri četvrtine vodom. Bez poklopca stoji nekoliko tjedana. Svako malo promiješam njegov sadržaj. Nakon što pripravak završi s pjenjenjem (što znači fermentacijom), razrijedim ga vodom u omjeru 1:10. Ovakvo gnojivo najviše treba krastavcima, ali nakon njega dobro rastu i druge biljke. Naravno-
Srneće rogove obogaćene rogovima u prahu možete kupiti u vrtlarskoj trgovini, ali naši rade svoj posao jednako dobro. - Ne preziremo naš kompost . Obogaćujemo ga nerazrijeđenom kašicom od koprive. Ubrzava fermentaciju i uvelike poboljšava stanje tla.
- Gnoj od koprive je bogat mineralimaPravim ga od 1 kg korova i 10 litara vode. Koristi se i za prskanje biljaka (osim luka, češnjaka i graha). Takvi tretmani ne samo da pospješuju njihov rast, već i sprječavaju gljivične bolesti i štetnike. Gnoj od koprive koji se koristi u tu svrhu vrlo je učinkovit.Treba ga razrijediti više od deset puta. Morate zapamtiti da je previše nezdravo i vrlo oprezno kada ga primjenjujete na mlade biljke. Osjetljivo lišće može se lako opeći.
- Također se držimo principa primjerenog susjedstva biljaka , koje se zahvaljujući svojim svojstvima međusobno podupiru. Neven, naturtium i neven obično rastu između usjeva kako bi zaštitili povrće od raznih nametnika.
Jadwiga Antonowicz-Osiecka
