Ostróżki su među najveličanstvenijim i najljepšim trajnicama. Najčešće uzgajana larkspur, Delphinium cultorum, predstavljena je nizom hibridnih sorti dobivenih kao rezultat križanja nekoliko vrsta delphiniuma, uklj. Delphinium elatum, Delphinium grandiflorum, Delphinium formosum.
Sve hibridne sorte ševčara su izuzetno učinkovite, ali imaju visoke zahtjeve.Najbolje rastu na duboko obrađenom, debelom, plodnom, humusnom i ne-kiselom tlu.
Tijekom vegetacije zahtijevaju supstrat koji je umjereno vlažan i zimi nije poplavljen. Ševcu odgovara sunčan ili malo zasjenjen položajU sjeni previše rastu, slabo ili uopće ne cvjetaju.
Biljke treba prihraniti u proljeće (jednom ili dvaput, ovisno o plodnosti tla) višekomponentnim gnojivom, pazeći da doza gnojiva ne bude prevelika, jer su osjetljive na višak soli u supstratu
Vrlo visoke sorte, koje stvaraju veličanstvene cvatove, moraju se vezati, jer se izdanci snažno savijaju pod utjecajem vjetra i kiše, pa čak i lome.Rezanje ocvalih cvatova na visini od 15 centimetara iznad zemlje važan je korak u njeziNa taj način ćemo prisiliti biljke da ponovno procvjetaju. Cvjetaju drugi put u rujnu, nešto slabije, ali i dalje izgledaju impresivno.
