Ja sam pobornikorganske hrane . Imam svoj povrtnjak, a kako u kuhinji koristim mnogo začinskog bilja, to je iherbarij .
Nedavno sam imao ideju izložiti neke od biljaka koje uzgajam u posudama. U tu svrhu koristio samstaru granu . Temeljito sam ga očistio i odvojio posude s biljem:
- ružmarin,
- crveni bosiljak,
- zeleni bosiljak,
- majčina dušica,
- origano
- korijander.
Kupujem sjeme, a skupljam i jednogodišnje biljke. Sijem 2-3 komada u posude i ronim u drugoj polovici travnja.Danju ga stavim na zrak, a noću sakrijem. Na panj idu tek nakon 15. svibnja. Za zimuvišegodišnje začinsko biljeOdvojim i posadim u zemlju, ostalo ostane u posudama i ide sa mnom kući.
ZabiljeNe koristim umjetna gnojiva, samoekološki kompost . Dodam mu kalcij iz ljuske jajeta. Sakupim ih, osušim, sameljem i pomiješam s kompostnom zemljom.
BiljeZalijevam svaki dan ili ovisno o vremenu.
Anna Kaczmarska
