Izbor sorti salate je vrlo velik.Možemo uzgajati glavičaste vrste, kao što su butter, batava, crispy i iceberg, lisnate, dugolisne (rimske), hrastove i valovito lisne oblike.Ostalo povrće salate kao što je npr. povrtna cikorija i endivija, janjetina salata, rukola
Lako možemo kupiti sjeme različitih sorti za uzgoj u vrtu, kontejnerima ili unaprijed u inspekciji. Oni nestrpljiviji koriste nabrijane sadnice kako bi ubrzali berbu.
Butterhead salata s nježnim, mirisnim listovima.I dalje možemo uzgajati odavno poznate sorte, ali u širokoj ponudi ima i sjeme organskih oblika poput 'Cindy' ,' Briweri 'ili' Larissa '.
 |
|
(zdj .: Fotolia.com) |
Salata već raste na povišenim gredicama i okvirima
Najranije s uzgojem salate mogu započeti vlasnici okvira
i podignute krevete.Sjetva dva tjedna ranije, od sredine ožujka do kraja ožujka, moguća je na gredicu prekrivenu flisom ili folijomU svakom slučaju tlo treba dobro prosušiti
U proljeće salata najbolje uspijeva na sunčanom mjestu. Hladnjaci su najbolji za ljetni uzgoj. Na temperaturama iznad 18 ° C, sjeme klija prilično loše.Također biste se trebali sjetiti uvjeta uzgoja kada birate sorte.
U dugim ljetnim danima, mnoge sorte salate imaju tendenciju puštanja cvjetnih izdanaka, stvarajući tvrde, male listove gorkog okusa. Da biste izbjegli pogreške, molimo pročitajte preporuke na pakiranju.
Cvjetnjak ili ograda
Lisna salata općenito se sije izravno u gredicu, po mogućnosti u redove razmaka 20-25 cm. Moguća je i raspršena sjetva, nakon koje iznikle presadnice formiraju "livadu salate".Međutim, ova metoda je najisplativija na gredici koja je gotovo potpuno očišćena od korova
Glavate salate i neke lisnate sorte koje tvore velike rozete treba sijati u redove razmaka 40-50 cm i prekidati svakih 20-30 cm.Manje sjemena potrebno je za uzgoj salate u inspekciji ili u višeposudnicama.Požurivanje presadnica skraćuje vrijeme rasta na gredici i posebno je isplativo za rani uzgoj.
Ljeti salate posijane direktno u zemlju ne puštaju lako cvjetne izdanke, čak ni po vrućem vremenu.Budući da su razvile dubok korijenski sustav, mogu koristiti više vode i ne trebaju ih često zalijevati.
Snažna romaine salata, kao i salata batavica i iceberg ne boje se toplinskog stresa.Neke lisnate salate također imaju tu prednost, npr. originalna sorta 'Cerbiatta' s orašastim okusom.Tlo na gredici treba održavati vlažnim i zasjenjenim netkanim materijalom do pojave prvih listovaSalatu uzgojenu u pokrovu prvenstveno ugrožavaju gljivične bolesti: pepelnica i trulež. Puževi jako vole zelenu salatu u krevetu.
Zrelu salatu treba rezati unutar tjedan dana. Racionalno korištenje povrća tijekom cijele sezone jamči postupnu sjetvu sjemena u razmacima od 14 dana.Lisnata salata se može sijati iu serijama, ali u dužim razmacima.Glavice se ne režu, već starije listovi se postupno uklanjaju što može potrajati 4-6 tjedana.
