Cijepljenje je oblik razmnožavanja biljaka. Sastoji se u oplemenjivanju voćaka (i ukrasnih) stabala spajanjem plemke (jednogodišnjeg fragmenta izdanka) plemenite sorte s neplemenitom podlogom (ukorijenjenom biljkom).Cijepljenje se uspješno koristi stotinama godina - tijekom tog vremena razvijeno je nekoliko tehnika za kombiniranje mladica.
Vrtlarima početnicima preporuča se cijepljenje u klin, također poznato kao kalemljenje jelenje noge.Tipično za ovu tehniku je da se plemka i podanak režu na klinCijepljenje ovom tehnikom može se obaviti već krajem veljače (najbolje malo prije početka vegetacije ili odmah nakon nje počinje).Treba imati na umu da rezne površine plemke i podanka čvrsto prianjaju jedna uz druguZa plemku odabrati jednogodišnji izdanak dužine oko 15 cm s 5-6 pupova.Izbojci se beru prije početka zime ili neposredno prije njenog kraja (mogu se napraviti lapsusi, na primjer, prilikom podrezivanja drveća).
Cijepljenje je najbolje raditi na stablima jabuka i krušaka i upravo je od tih stabala najbolje započeti avanturu oplemenjivanja.Sam postupak treba izvesti što je brže moguće kako se tkiva odrezanih izdanaka ne bi osušila, jer se time smanjuje njihova sposobnost srastanja