Kada govorimo o voćkama, obično mislimo na grmlje ili visoke voćke. No, osim ovih biljaka, postoje i puno manje varijante koje se mogu saditi u posude na terasama i balkonima.
Najlakši i najjeftiniji način nabave malih stabala je kupnja cijepljenih ili pupoljastih sorti na jako zakržljaloj podlozi.Nedvojbena prednost ovakvih oblika je rano plodonošenje - obično već u godini sadnje, dok je nedostatak relativno kratak životni vijek (oko 10 godina) i relativno mala količina plodova.Još jedan način za dobivanje minijaturnih voćnih sadnica je kupnja mini-voćki, koje imaju puno manju krošnju, ali velike plodove.Ovdje nalazimo razne sorte gotovo svih vrsta: jabuke, kruške, šljive, trešnje i breskve.
Stabla jabuke Ballerina, ili stupaste, karakterizira ravna, okomito rastuća vodilica, od koje odlaze samo vrlo kratke plodonosne grane. Plod stoga izvire gotovo izravno na vodilicu.
Zbog svog vitkog oblika mogu se saditi vrlo blizu jedna drugoj, čak i svakih 50 cm, a odrasla stabla ne prelaze 2 m.Sadimo ih i u zemlju i u veće posude kapaciteta 15-20 godinaNajpoznatija stabla iz skupine Balerina su sorta 'W altz' s plodovima crvenog rumenila,
kao i sorte 'Bolero' i 'Polka'.
Prednost stupastih stabala jabuka je što nema potrebe za obrezivanjem i oblikovanjem stabala, jer se ne granaju u stranu. Ponekad će izrasti jedan ili dva dulja izdanka, koji se samo odrežu pri dnu.Jedino što je takvim stablima potrebno je jak kolac da se deblo ne slomi pod težinom plodova. Kad drvo raste u posudi, treba ga redovito zalijevati i prihranjivati malim dozama gnojiva.Dostupne sorte su prilično otporne na uobičajene bolesti i ne zahtijevaju kemijsku zaštituUkoliko se pojave štetnici, suzbijamo ih tipičnim sredstvima koja koristimo u voćnjacima. Većina ovih sorti dolazi iz Engleske, gdje su zime blaže i stoga ih u našoj klimi mogu oštetiti jaki mrazevi.
Ako su u posudama, premjestite ih u negrijane prostorije, a kada izrastu u zemlji prekrijte ih prostirkama ili vunom.Pokrivanje ne predstavlja nikakav problem, jer promjer stabla od vrha do dna obično ne prelazi 30-40 cmKako bi stabla svake godine davala plodove i da plod dovoljno naraste, prorijedimo pupove. Ovaj tretman provodimo odmah nakon cvatnje, ostavljajući pojedinačne pupove razmaknute svakih 10-15 cm, a ostale jednostavno odstranimo.
- Trešnje (i kruške) uskog rasta cijepe se na slabo rastuću podlogu i često razvijaju duže bočne izboje.Izboje ljeti skraćuju na 10-15 cm.Prorjeđivanje voće se preporuča uglavnom za breskve i kruške, za trešnje i šljive, ovaj tretman se može izostaviti. Stabla dosežu visinu od 2-4 m.
- Stubasta jabuka praktički ne treba rezidbu, jer je vitak habitus zapisan u genima, čak i ako je cijepljena na umjereno rastuću podlogu.Ne zaboravite izrezati nepotrebne izbojke odmah pri dnu, tj. na glavnom izdanku.Odrasla stabla ne prelaze 2 m.