U voćarskoj praksi razlikujemo dva osnovna pojma rezi voćaka.Prvo, glavno vrijeme formiranja krošnje za veliku većinu vrsta je razdoblje mirovanja biljke. Izvode se krajem zime, kada prođe opasnost od jakih mrazeva i prije nego što sokovi počnu kolati u biljkama
Drugi datum sječe je kada stabla rastu i vegetiraju.Ovaj se kroj naziva ljetnim zbog godišnjeg doba u kojem se radi, a često se tretira kao nadopuna prethodno napravljenom zimskom kroju.Ipak, to je jedan od najvažnijih tretmana njege i nikada ga ne bismo smjeli zaboraviti, pogotovo kod koštičavih stabala, poput trešnje.Ove vrste pripadaju maloj skupini voćaka čiji je osnovni rok rezidbe ljeti.
Sadržaj:
- Rezanje trešanja
- Rezanje stabala jabuke
- Alati - kuglice i škare
- Proljetna i ljetna rezidba
Rezanje trešanja
Ovisno o sorti, postoje dvije vrste ljetne rezidbe krošnje trešnje. Starije, ali još uvijek vrlo popularne sorte, npr. 'Łutówka', snažno rastu i imaju tendenciju stvaranja vrlo dugih izdanaka. Ove grančice su obično tanke i savijaju se u luk nakon 2-3 godine bez rezanja.Ovo je nedostatak jer plodovi zametnu samo na krajevima izdanaka, a cijelo središte krošnje ostaje prazno.
Rezanje takvog drveća uglavnom se odnosi na skraćivanje dugih, nadvišenih grančica. Novije sorte poput 'Lucyna' ili 'North Star' rastu puno manje.Unatoč tome, također zahtijevaju godišnju prilagodbu krune. Rezanje ove skupine sorti uključuje rezanje 2-3 starije grane na klin za pomlađivanje krošnje. Rezanje trešanja je puno lakše, jer to radimo tijekom berbe plodova.Kad trešnje sazriju, rezačem ili pilom odrežite vrh stabla i bočne grane s kojih je teško brati plodove.Na ovaj način ćemo olakšati berbu i istovremeno ograničiti snažan rast stabala.
Rezanje stabala jabuke
Ovaj važan postupak prvenstveno utječe na kvalitetu ploda. Lako je uočiti da su jabuke izložene sunčevoj svjetlosti bolje obojene i slađe.S druge strane, plodovi iz središta zasjenjene krošnje ne postižu pravu veličinu i često su lošijeg okusa. Za osvjetljavanje plodova koji sazrijevaju, 3-4 tjedna prije planirane berbe odrežite neke izdanke. Ovaj postupak je jednostavan jer režemo samo izboje s gornjeg dijela krošnje i to samo duge izbojke poznate kao vukovi. Zahvaljujući ovom jednostavnom rezu, otkrit ćemo unutrašnjost krune i dati jabukama lijepo rumenilo.
Alati - kuglice i škare
Za rezanje najdebljih grana i grana koristimo voćne kuglice tipa "lisičji rep".Ovo su alati s posebno savijenom oštricom koja olakšava rezanje.Za mladice manjeg promjera koristite dvoručne škare. Za viša stabla mogu biti korisne škare s podesivom duljinom drške.
Još više ćemo doseći kada dobijemo posebne škare montirane na dugačku motku. To je vrlo praktičan alat koji vam omogućuje rezanje mladica koje rastu čak i na visini od 3-4 m.S druge strane, male, ručne škare bit će najbolje za rezanje malih grančica i dugih mladica
Proljetna i ljetna rezidba
Kod suhih šljiva vrijeme rezidbe ovisi o vremenu sazrijevanja plodova.Sorte s kasnim plodovima, kao što su 'Amers', 'Empress', 'President' ili 'Elena' koje dozrijevaju u listopadu, režu se u proljeće.Zauzvrat, rane sorte, koje sazrijevaju u srpnju i kolovozu, puno bolje reagiraju na ljetnu rezidbu. Od vrijednih ljetnih sorti izdvajamo: 'Ruth Gerstetter', koja rodi sredinom srpnja, te 'Breskva', 'Renkloda Ulena', kao i poznate i cijenjene 'Mađarice': 'Early' i 'Wangenheim'.
Sve navedene ljetne sorte orezuju se odmah po završetku berbe plodova.Tijekom tretiranja snižavamo visinu krošnje i iz njezine sredine izrezujemo 2-3 najstarije graneKada malo prorijedimo krošnju, lako se vide jaki, okomito rastući izdanci . Rezanjem nekih od njih onemogućit ćemo intenzivan rast cijelog stabla, a također poboljšati osvijetljenost krošnje i zametanje cvjetnih pupova
