Više o biljci ispod:
Artemisia estragon (Artemisia dracunculus)
kategorija : začinsko bilje, trajnice
položaj : sunce
visina : do 1,2 m
otpornost na mraz : do -15 ° C
reakcija tlo : neutralno, blago alkalno
preferencije tlo : plodna, pjeskovita ilovača
zalijevanje : srednje
boja listovi/iglice : zelena
boja cvijeća : žuto-zelena, bijela
oblik : uspravno
razdoblje cvjetanje : kolovoz-listopad
sjetva : proljeće
razmnožavanje:zeljastim reznicama, dijeljenjem rizoma, korijenskih izdanaka, sjetva
postojanost lišće : sezonsko
primjena : balkoni, terase, jestivo bilje, gredica sa začinskim biljem
tempo rasta : brzo
Mugwort Estragon - siluetaOblik rasta pelinaMugwort Estragon - položajUzgoj mugwortUpotreba estragonaSavjetMugwort Estragon - silueta
Ime vrste dracunculus na latinskom znači mali zmaj. Nekada se vjerovalo da je ova biljka učinkovit protuotrov protiv ugriza otrovnih životinja.
Oblik rasta pelina
Biljke estragona narastu u visinu od 60 do 150 cm i odlikuju se uspravnim habitusom.Tanke stabljike prekrivene su duguljastim listovima, na kojima se od srpnja do rujna pojavljuju mali zeleno-žuti cvjetovi.Trenutno postoje dva oblika estragona u uzgoju: ruski i francuski, zvani njemački. Samo se posljednji odlikuje prekrasnim bukeom aroma. Prvi je teži, ali gorak.
Mugwort Estragon - položaj
Estragon se dobro osjeća na toplom, sunčanom mjestu u blago vlažnom, humusnom tlu.
Uzgoj pelina
Francuski estragon razmnožava se korijenovim izdancima ili vršnim reznicama izdanaka, također dijeljenjem klupka. Potrebe prosječnog kućanstva zadovoljavaju već 1-2 biljke.Ruski estragon se sije u zemlju u travnju i tada prestajemo.
Mjesto uzgoja treba mijenjati svake četiri godine jer mladice s vremenom odrvene. Glavne ljetne aktivnosti njege su zalijevanje i okopavanje. Rahljenjem tla sprječava se prekomjerni gubitak vode iz tla, na što je estragon izuzetno osjetljiv.
U jesen se biljke moraju podrezati i zaštititi od mraza oblogom od smrekovih grančica.U proljeće se isplati prihraniti usjeve kompostom.
Upotreba estragona
Estragon se preporučuje između ostalog za začinjavanje jela od ribe, peradi, kao i octa, senfa i umaka
Savjet
Estragon, kao i druge biljke, lako se može podijeliti na dijelove i zamrznuti u običnoj posudi za led.
