Crna bazga(Sambucus nigra) je grm koji obično raste na pustarama i cestama - toliko je sveprisutan da ga mnogi ljudi smatraju nezanimljivom i neuglednom biljkom. Šteta, jer secrna bez upotrebemože koristiti u vrtu kao ukrasna biljka i izvor cvijeća, plodova i lišća s vrijednim ljekovitim svojstvima. Osim toga,bazgauzgoj je vrlo jednostavan. Pogledajtekako bazga izgleda , upoznajte se s najzanimljivijimukrasnim sortama bazgei mogućnostima njezine upotrebe u vrtu.
Crni jorgovan - Sambucus nigra - cvijeće
Bazga , također poznata i kao divlja bazga, u prirodnim uvjetima ima oblik raširenog grma i često doseže visinu veću od 5 metara, što u starosti izgleda više kao nisko stablo s mnogo debala. Izbojci ove biljke prekriveni su sivom, hrapavom, sa sve više ispucalom korom.
Cvjetovi bazgesu pojedinačni i neugledni, ali skupljeni u velike kišaste cvjetove promjera 10 do 20 cm privlače pozornost iz daljine. Njihova je aroma izdaleka ugodna za nos, a nakon približavanja biljci postaje, blago rečeno, zamorna. Cvjetovi bazge su bijeli i pojavljuju se između lipnja i srpnja, privlačeći mnoge pčele. "
Plodovi bazgepojavljuju se u razdoblju od kolovoza do rujna i ostaju na biljci u listopadu. Oni su sferni, do 8 mm u promjeru, tamnoljubičaste boje, gotovo crne. Naziv bazga dolazi od ploda.Poslastica su za ptice koje raznose sjemenke bazge na velike udaljenosti.
Lišće bazgeima zelene listove, sastavljene od 3-9 (obično 5) jajolikih, oštro nazubljenih listova, koji dosežu do 9 cm duljine. Listovi bazge, kada se trljaju, ispuštaju zagušljiv miris, sličan cvjetovima.
Ljekovita svojstva bazgečine vrstu Sambucus nigra širokom primjenom u biljnoj medicini i prirodnoj medicini. Korisni su icvjetovi i plodovi bazgei listovi ove biljke
Cvjetovi bazge sadrže velike količine flavonoida, fenolnih i organskih kiselina, te tanina, ulja, sluzi , triterpeni, steroli i mineralne soli. Koriste se u pripremi raznihljekovitih pripravaka od cvjetova bazge
Ima dosta antocijanskih glikozida, šećera, pektina, tanina, rijetkih organskih kiselina (m.u shikimowy), rutinu, kao i vitamin C, vitamine B i provitamin A. Za crnu boju voća zaslužan je sambucijanin koji imasnažna antikancerogena svojstva, podržavajući imunitet i krvožilni sustav
Plodovi bazge imaju vrijedna ljekovita svojstva
Fig. pixabay.com
Bazga se koristi prvenstveno u ljekovite svrheOd cvjetova bazge pripremaju se infuzi za liječenje prehlade, hunjavice i reumatskih bolesti. Imaju diuretik, dijaforetik, antipiretik i ekspektorant. Kao biljna sirovinacvjetovi bazge beru se dok cvatuali još nisu uvenuli. Režu se cijele krošnje i suše na prozračnom i suhom mjestu raširene u tankom sloju.Sušenjem cvjetova bazgedugo se čuvaju njihova vrijedna ljekovita svojstva.
Plodovi bazgeizvrstan su proizvod za proizvodnju sokova i konzervi koji jačaju imunitet tijekom jeseni i zime. Za najbolje se kaže da se beru odmah nakon prvog mraza. No treba imati na umu da sesvježe bobice bazge ne smiju jestiZa konzumaciju su prikladne samo nakon kuhanja ili prženja bez poklopca. Ako se voće koristi za pripremu konzervi kao što su pirjani, želei, džemovi, vina, koštice odvojite od njih tako da ih protrljate kroz sito.Beru se samo potpuno zreli plodovi , najbolje nakon prvog jesenjeg mraza.
Napomena!Bazga ima plodove koji dosta mrljaju pa se ovaj grm ne smije saditi u blizini staza, vrtnih klupa i u blizini parkirališta gdje se sok ploda može zaprljati prolaznike i automobile.
Koriste se listovi bazge , koji nisu osobito dekorativni (u vrsti, jer ćemo o zanimljivim listovima ukrasnih sorti za trenutak)u pripremi svih vrsta macerata i hortikulturne gnojnicekorisne za jačanje otpornosti uzgojenog povrća i cvijeća te za borbu protiv pojedinih bolesti i štetnika.Njihova dodatna prednost je što zbog specifičnog mirisa odbijaju miševe, krtice i voluharice. Samo šaku zgužvanihlistova bazgestavite u naseljenu jazbinu i glodavci ili krtica će se iz nje evakuirati.
Bazga - Sambucus nigra - voće
Fig. pixabay.com
Napravite ekstraktod listova bazge koji se koristi protiv lisnih uši i gusjenica kupusnog moljca. Za to se 1 kg svježih ili 200 g osušenih listova i cvjetova jorgovana potopi 24 sata u 10 litara vode, a zatim razrijedi vodom u omjeru 1:10. I jos jedna, po meninajveca prednost lisca jorgovana- razgradnjom daje puno organske tvari, obogacujuci tlo humusom
U prirodnom okolišu, bazga raste na vlažnim mjestima na tlima bogatim dušikom. Takve preferencije su značile da sebazga koristi kao indikatorska biljka , što svojom prisutnošću potvrđuje visoku obilnost tla, posebno dušikovih spojeva.
Bazgu posadite na središnje mjesto vrta ili u veliki diskont , gdje će izgledati zaista impresivno i unijeti ruralni karakter u vrt, dodajući šarm cijela ustanova. Ispod grmova jorgovana možete posaditi, točnije posijati u pregršt, male lukovičaste biljke koje će u rano proljeće dati boju vrtu ili možete pokušati napraviti gredicu u hladu s paprati ili šumskim trajnicama.
Uzgoj bazgemoguć je u cijeloj našoj zemlji, jer je bazga potpuno otporna na mraz i ima niske zahtjeve. Dobro raste na normalnim, umjereno plodnim tlima, po mogućnosti vlažnim, kako na suncu tako iu djelomičnoj sjeni. Kako bi se očuvaladekorativnost grmova bazgedobro je izrezati starije izdanke, a mlađe prerezati na pola dužine. Takvo snažno obrezivanje jorgovana obavlja se svake 2-3 godine.
Ako više volite ukrasno bilje, ništa vas ne sprječava da posaditeukrasne sorte bazgeA izbora je mnogo. Uzgajivači su uložili mnogo truda u uzgoj prekrasnih sorti vrste Sambucus nigra. Predstavljamo 7 zanimljivih sorti bazge. Sve ih je lako uzgajati i potpuno su otporne na mraz.
Bazga 'Aureomarginata'- sorta ima listove tipičnog oblika i veličine, ali na površini lopatica postoji širok žuti rub, koji ponekad zauzima i do polovice širine lista. Cvjetovima tipične bijele lila boje možete se diviti od svibnja do srpnja. Crna bez sorte 'Aureomarginata' raste kraće od vrste pa je savršena za manje kućne vrtove. Sorta potpuno otporna na mraz.
Bazga 'Aurea'- sorta sa zlatnim listovima i rastom jakim kao divlje vrste. Dostiže visinu do 3 m. Potpuno je otporan na mraz i dobro podnosi gradske uvjete.
Bazga 'Laciniata'- biljka vrlo zanimljivih listova, koji su zagasito zelene boje, sastavljeni od jako izrezanih listova. Palmin javor ima slično lišće, ali u našim klimatskim uvjetima može biti teško uzgajati. Stoga, za one koji vole ovakvo lišće, bazga 'Laciniata' može biti bolji izbor. U usporedbi s drugim sortama bazge, bez Laciniate podnosi dobro zasjenjena staništa. Stoga može rasti na suncu, u polusjeni, kao iu sjenovitom položaju. Smatra se nezahtjevnom biljkom, savršenom za sadnju u gradovima.
Bazga 'Eva' cvjeta ružičasto
Fig. pixabay.com
Bazga 'Eva'- ova sorta ima rezne listove, kao kod sorte 'Laciniata', ali su dodatno tamnoljubičasti. Biljka se također razlikuje po ružičastim cvjetovima. Biljka je vrlo dobra za sadnju u gradovima, u kombinacijama boja s drugim grmljem.
Crna bez 'Guincho Purple'- ova se sorta ističe uglavnom zanimljivom bojom lišća. Perasti listovi su tamnoljubičasti u proljeće i ljeto, a crveni u jesen. Svijetloružičastim cvjetovima vrlo intenzivnog mirisa možete se diviti od lipnja do srpnja.
Bazga 'Madonna'- biljka kompaktnog habitusa, koja se razlikuje po sporijem rastu i pernatim, svijetlozelenim listovima s nepravilnim, širokim bijelo-krem rubom. Nezahtjevna sorta, dobro raste na bilo kojem tlu, ali ne voli suhoću. Može rasti na bilo kojem položaju, od potpuno sunčanog do sjenovitog.
Bazga 'Marginata'- sorta poznata i kao 'Variegata' ima listove koji su mat zeleni u sredini i kremasto bijeli na rubovima. Cvate kremasto bijelo od lipnja do srpnja. Savršeno za sadnju protiv biljaka s tamnim lišćem. Naraste do 2,5 m visine, te je stoga nešto niža od većine ostalih sorti bazge.
Razmnožavanje bazgeprovodi se drvenastim reznicama koje se režu u razdoblju bez lista i ukorijenjuju u vlažnom tlu u laganoj sjeni. Za takve se sadnice u kasnu jesen, nakon što lišće opadne, uzimaju jednogodišnji izdanci. Sakupljene mladice obrežite na način da svaka sadnica ima 4-6 očica. Sadimo ih duboko, ostavljamo samo 2 okca iznad zemlje. Reznice bazge prilično se brzo ukorijene i mogu se saditi na svoje konačno mjesto nakon godinu dana. Na ovaj način obilno razmnožena bazga dat će plodove nakon 3-4 godine
Bazga se može razmnožavati i zeljastim reznicama. Mogu se preuzeti od sredine lipnja do sredine srpnja iz novih inkremenata. Dio izdanaka trebao bi imati 2-4 lista. Prije sadnje uklanjaju se donji listovi, a ostavljaju se samo gornja 2. Biljke je potrebno često prskati nakon sadnje kako bi se osigurala odgovarajuća vlažnost. Inače će se lako osušiti. Iz tog razlogarazmnožavanje bazge drvenastim reznicama je nešto lakše
U jesen možete posijati i sjeme koje treba izvući iz ovaca. No,uzgoj bazge iz sjemenazahtijeva najviše strpljenja, au slučaju ukrasnih sorti, biljke neće ponoviti karakteristike matične biljke. Stoga se ukrasne sorte jorgovana razmnožavaju samo iz reznica.
Za pravilan rast i obilnu rodnostbazga zahtijeva redovitu rezidbu
Crni jorgovan prozirna rezobavlja se nakon berbe plodova. Mogu se raditi u jesen, odmah nakon berbe ili zimi. Uglavnom, najboljidatum rezidbe bazgesu zapravo zimski mjeseci. Međutim, izbjegavajte rezanje tijekom jakih mrazeva. Rezidba bazge može se odgoditi do početka proljeća ako vrijeme nije povoljno, ali morate stići na vrijeme prije nego što se lišće pojavi na biljci
Kada se odlučujeterezati bazgu , valja znati da ova biljka najobimnije rodi na dvogodišnjim izdancima.Stoga nam je cilj ukloniti sve starije mladice i dvogodišnje mladice koje su već u vrhuncu rodnosti. Izrežite ove izdanke prilično kratko iznad zemlje. U proljeće će ih zamijeniti nekoliko dugih izdanaka visokih 1,2 do 2 m. Upravo na njima će se sljedeće godine roditi u izobilju
Optimalni uvjeti za rod ipogodna berba plodova bazge osigurat ćemo sami kada biljka ima od 6-12 jednogodišnjih i dvogodišnjih izdanaka. Nema smisla držati starije izdanke na grmu.
Ako niste sigurni kako napraviti rez ili se samo bojite to učiniti, fantastična knjiga "Škola rezanja 2" naobrezivanje voćaka i grmlja
Ovo je drugi dio bestselera "Škola rezanja", u kojem su autorice Lucyna i Alicja Grabowskiena jednostavan i jasan način objasnile tajne rezanjaukrasnog bilja. Prvu knjigu Škola rezanja zbog jednostavnog jezika i jasnih, preciznih crteža voljeli su vlasnici vrtova diljem Poljske. Knjiga je brzo postala bestseler- 20 000 prodanih primjeraka! "
"Škola rezanja 2" učinit će vassigurnim u orezivanju voćaka i grmljai naučiti rezati biljke kako bi rasle prema vašim očekivanjima i obilno rađale. Nakon čitanja ove knjige, vaš pristup obrezivanju biljaka vjerojatno će se potpuno promijeniti!