Biodinamički vrtje vrt baziran na principima biodinamike, u kojem koristimo prirodne metode uzgoja i vodimo računa outjecaju mjesečevih mijena na biljke , njihov rast i razvoj. Biodinamika je skup pogleda na živi svijet, s posebnim naglaskom na odnos životnih procesa na Zemlji i svemiru. Iz njega proizlazivrtlarski biodinamički kalendar , koji se temelji na pretpostavci da raspored nebeskih tijela, posebice mjeseca i planeta, ima presudan utjecaj na učinkovitost rada u vrtu. Ali biodinamika nije samo kalendar, već i preporuke za korištenje prirodnih metoda uzgoja, gnojidbe i zaštite bilja, kao i provjereni recepti zabiodinamičke pripravkeza jačanje naših biljaka.Pogledajte koje je ovo znanje vrijedno primjene u vlastitom vrtu!
Biodinamički vrt uzima u obzir utjecaj mjesečevih mijena na biljke
Biodinamički kalendar, tj. utjecaj mjeseca na biljke
Budući da je čovjek postao razumno biće, počeo je uočavati veze između svijeta oko sebe i vlastitog života. Ispostavilo se da je jedno od najintrigantnijih pitanja odnos između Zemlje i njezinih fenomena i susjednih planeta. Dva najvažnija planeta u našem sustavu - Sunce i Mjesec - odavno utječu na Zemlju. Početne asocijacije na te ovisnosti bile su izražene u pričama, legendama i poslovicama. Neki od njih su puka uvjerenja i fantazije proizašle iz nedostatka razumijevanja i znanja. Međutim, dio, vjerojatno temeljen na promatranju prirode, vrijedi i danas i odražava stvarni odnos između zemlje i kozmosa.
S vremenom se pokušalo sistematizirati utjecaj kozmosa na različita područja života na Zemlji, pa tako i na uzgoj biljaka.Jedan od najspektakularnijih fenomena koji određuju planete je plima i oseka mora. Oni su u velikoj mjeri uzrokovani gravitacijskim silama Sunca i Mjeseca. Stoga je zaključeno da budući da ovi planeti mogu tako učinkovito djelovati na stanje velikih vodenih tijela na našem planetu, moraju imati jednako snažan utjecaj i na druge aspekte života na zemlji, uključujući i biljke koje na njoj rastu. I ovakobiodinamički kalendar vrtlara , poznat i kao lunarni kalendar, uzimajući u obzirutjecaj mjeseca na biljke
biodinamički kalendar vrtlarauglavnom se temelji na godišnjem ciklusu sunca i mjesečnom ciklusu mjeseca. Oba planeta prolaze kroz čitav niz od 12 faza, poznatih kao zodijački znakovi. Malo se razlikuju od zviježđa zodijaka, ali njihova imena ostaju identična. Sunce prolazi kroz 12 takvih faza godišnje, dok mjesec prolazi kroz istih 12 znakova svakih 29 dana, odnosno 1 mjesec.
Kod nas sebiodinamički vrtlarski kalendarpočeo pojavljivati nedavno, prije nešto više od 20 godina, a njegovim raznim izdanjima koriste se uglavnom vrtlari amateri.Međutim, interes za takve kalendare postoji već dugo u svijetu i principe uzgoja biljaka koji su tamo predstavljeni cijene i stručnjaci koji se bave uzgojem usjeva u masovnim razmjerima.
Biodinamički kalendar vrtlarafokusiran je na mjesečni ciklus, jer ga je ljudima najlakše promatrati i omogućuje jednostavno praćenje njegovih indikacijabiodinamički vrt Biljke su podijeljene u 4 osnovne skupine i podređene određenim horoskopskim znakovima. Ovi znakovi simboliziraju određeni skup ovisnosti koje se u određenom razdoblju javljaju između glavnih planeta našeg sustava, posebice Sunca i Mjeseca. Ovi posebni rasporedi na određeni dan imaju pozitivan ili negativan učinak na te specifične skupine biljaka. Zato će prilagođavanje tretmana njege ili drugih vrtlarskih radova ovim smjernicama svakako poboljšati izgled, prinos i druge čimbenike razvoja biljaka.
Kako mjesečeve mijene utječu na rast i razvoj biljaka
Pokušat ću ukratko prikazati osnovne značajke pojedinih mjesečevih mijena i zodijačkih znakova u odnosu nabiodinamički vrtMjesec radi puni krug oko Zemlje tijekom mjeseca, a kako to izgleda u tijekom ovog putovanja, definiraju ih četiri osnovna ciklusa. To je mladi mjesec, prva četvrt, pun mjesec i zadnja četvrt. Mogu se jasno prepoznati gledanjem na brojčanik sata. Na primjer, 12:00 je mladi mjesec, 12:15 je prva četvrt (1/4 puta), 12:30 je pun mjesec, 12:45 je 3/4 puta i zatvara krug 12:00, što je opet mladi mjesec.
Biodinamički kalendarpretpostavlja da su najosjetljivije biljke 1 dan prije i 1 dan poslije mladog i punog mjeseca - tada se treba suzdržati od bilo kakvog uplitanja u njihov razvoj. U vremenu od mladog mjeseca do punog mjeseca biljke intenzivno rastu i razvijaju se, njihovi životni sokovi se kreću prema gore (mjesec raste). Zatim treba sijati i saditi jednogodišnje i dvogodišnje biljke, posebno nadzemne (prva četvrtina), kao i višegodišnje, uključujući i travnate (druga četvrtina).Povoljno je vrijeme i za cijepljenje, berbu nadzemnih usjeva povrća, voća, cvijeća i listova ljekovitog bilja. Vjeruje se da je voće ubrano u tom razdoblju sočnije i bolje se čuva. Tada također možemo ponovno saditi voćke.
U sljedećem razdoblju od punog mjeseca do mladog mjeseca biljni sokovi silaze u zemlju (mjesec je u opadanju) i bolje se razvijaju podzemni dijelovi biljaka. Ovo razdoblje je od posebne važnosti za dobar rod. Stoga, kada vodimobiodinamički vrtu trećem tromjesečju, pokušajmo sijati i saditi drveće, grmlje i korjenaste kulture, uglavnom one koje donose plod pod zemljom. Zatim sakupljamo i podzemne usjeve povrća i korijenje začinskog bilja. Na primjer, mrkva ubrana do ovog datuma trebala bi biti sočnija. Vršimo i presađivanje višegodišnjih biljaka (lukovica i trajnica). No posljednja, četvrta četvrtina, vrijeme je kada ne treba ometati biljke u razvoju, jer tada one najintenzivnije razvijaju korijenov sustav. Oštećenje tijekom presađivanja sigurno će utjecati na stanje cijele biljke.Jedino što možemo nastaviti u ovom trenutku je žetva.
I kako se ti odnosi odnose na pojedine horoskopske znakove povezane s kretanjem Mjeseca? Pa, za potrebebiodinamičkog vrtlarstvabiljke su podijeljene u četiri osnovne skupine: list, cvijet, korijen i plod. Dani koji su dobri za njihovu njegu označeni su odgovarajućim simbolima u kalendaru. Osim toga, svih 12 znakova podijeljeno je u dvije vrste: plodne i neplodne. U plodne znakove spadaju oni iz zemljanih grupa (Bik, Djevica, Jarac) i vodenih (Rak, Škorpion, Ribe). Nasuprot tome, neplodni su znakovi vatre (Ovan, Lav, Strijelac) i zraka (Blizanci, Vaga, Vodenjak). Ne preporučuje se sadnja biljaka u razdoblju neplodnih znakova, jer nedostatak vode i drugi čimbenici slabe njihov rast i razvoj. Ovo vrijeme vrijedi potrošiti na druge aktivnosti. Kopanje tla, plijevljenje (slabljenje razvoja vrijedi i za korove), borba protiv štetočina i bolesti, čišćenje biljaka od oštećenih ili bolesnih dijelova, berba plodova i sjemenki najbolji su poslovi za vatrene znakove.Prekopavanje i prozračivanje tla, sanitarna rezidba drveća i grmlja ili berba cvijeća i zeljastih biljaka - aktivnosti su koje se preporučuju tijekom razdoblja zračnih znakova.
Vrijeme plodnosti ubiodinamičkom kalendaruje dobro vrijeme za sadnju i sjetvu. Tada zasađene biljke imaju dobre izglede za bogat urod, stvaranje čvrstog korijenskog sustava i dobar razvoj. Međutim, trebali biste izbjegavati žetvu, uglavnom zeljastih biljaka (vodeni znakovi). Također je vrijedno obratiti pažnju na detaljnu pripadnost pojedinih biljaka znakovima zodijaka. Dok je znak Bika dobar za većinu biljaka, Jarac preferira one s jakim korijenom, a Djevica je najbolja za ukrasno grmlje. Osim toga, svaki znak naglašava različitu vrstu vrtlarskih radova. Dakle, dok promjene u mjesečevom sustavu možemo sami lako uočiti u noćima bez oblaka, zodijački znakovi za određeni dan smješteni su na pojedinačne dane kalendara.
Kako bismo to olakšali,vrtlarov biodinamički kalendarsadrži i dodatne oznake koje nam olakšavaju planiranje posla, npr. minijature alata, križanih sjemenki ili posebnih boja. Svaki kalendar dolazi s legendom koja objašnjava ove znakove. Jedna od zanimljivosti je činjenica da dani koji prethode Uskrsu imaju vrlo negativan utjecaj na biljke, te se tada savjetuje suzdržati se od bilo kakvih radova u vrtu.
Prirodne metode uzgoja i biodinamički pripravci
Međutimbiodinamički vrtne radi se samo o utjecaju mjesečevih mijena na biljke. U takvom vrtu principi uzgoja trebaju biti što bliži prirodnom ciklusu razvoja biljaka i ekologije. Treba izbjegavati upotrebu kemikalija u korist prirodnih pripravaka za zaštitu i hranjenje. Osobito je važna i preventiva, pa je potrebno primjenjivati plodored, sijati biljke za zelena gnojiva (npr. žuta lupina, hmelj lucerna, bijela djetelina, facelija) i gnojiti tlo prirodnim kompostom.Mineralna gnojiva se uglavnom koriste kao mali dodaci kompostu i radije ne bi trebala biti proizvod kemijske industrije, već dolaziti iz prirodnih izvora, poput drvenog pepela bogatog makro i mikroelementima, koji nastaje izgaranjem prirodnog drva.
Mineralna gnojiva ne nanosimo direktno u tlo, jer ga lako možemo pognojiti i dovesti do njegove prekomjerne zaslanjenosti. Ne samo da se tada remeti razvojni ciklus pozitivnih mikroorganizama, već se mogu oštetiti i same biljke. Ne postoji takva opasnost u slučaju komposta, sve dok je pripremljen s pravim sastojcima (zdravi dijelovi biljaka, bez mesa i organskog kuhinjskog otpada, bez kemikalija).
" Važno je pokušati ne kopati tlo preduboko tijekom ovih operacija, već ga pomicati. To je zato što ćemo tada izbjeći potiskivanje korisnih organizama iz tla u duboke slojeve, a time i pojavu tzv. mrtve zemlje na površini.Osim toga, biljke možemo opskrbiti vlastitim gnojem na bazi biljaka kao što su: maslačak, preslica, kopriva. Osim toga, takva gnojnica ili ekstrakti mogu se koristiti za prskanje biljaka. Tako se gnojivo od preslice bori protiv gljivičnih bolesti (npr. pepelnice, plijesni) i opskrbljuje biljku mineralima (silicij, kalij, kalcij). Odličan je i ekstrakt češnjaka koji djeluje antiseptički i pomaže u borbi protiv lisnih uši, bijelih mušica, paučina, te gljivičnih i bakterijskih bolesti. Možemo koristiti gotove biopreparate na bazi češnjaka i drugih biljaka koji pomažu u zaštiti od bolesti ili štetnika (Bioczos BR, Biosept 33 SL). "
Dodatni važan elementu biodinamičkom vrtuje malčiranje tla organskim materijalom (kompost, trava bez sjemena, lišće, vrtna kora), čime se značajno smanjuje isparavanje i razvoj korova i tla. štetočine. Također vrijedi izbjegavati pretjeranu gustoću biljaka jer im cirkulacija zraka pruža bolju zaštitu od gljivičnih bolesti.
Također je važno da su biljke i povrće u neposrednoj blizini. Neki od njih proizvode razne kemikalije dok se razvijaju. Poznavajući pojedine vrste i njihove posebnosti, možemo ih uspješno koristiti za poboljšanje funkcioniranja cijelogbiodinamičkog vrtaPrimjerice, sadnja šahovnice ili češnjaka u blizini lukovica odličan je način da se riješimo voluharice iz vrta. Međutim, ako želite uplašiti lisne uši, razmislimo o metvici, čiji miris ovi štetnici ne vole. Također je vrijedno saditi biljne biljke u blizini povrća (npr. kadulja, izop). Maslačak u cvatu luči etilen koji potpomaže cvjetanje i ubrzava sazrijevanje plodova (preporuča se u voćnjacima). Lupin, s druge strane, privlači kukce oprašivače.
Neke biljke, međutim, izlučuju spojeve koji nepovoljno utječu na druge vrste. Na primjer, u blizini voćnih grmova ne sadimo žarnjake, orlice ili božure. U bliskoj povezanosti s orahom, većina biljaka vjerojatno neće dobro napredovati ili će u potpunosti umrijeti.
Plodored je također vrlo važan. Izbjegavamo sadnju biljaka iz iste skupine jednu za drugom. Važna je iz više razloga, uključujući i sterilizaciju tla od hranjiva koja su posebno potrebna određenoj vrsti, a u njemu se mogu zadržati i patogeni opasni za određenu skupinu biljaka. Možete pokušati napraviti plan za nekoliko godina, u kojem ćemo uzeti u obzir svojstva naknadnih sadnji i njihov međusobni utjecaj.
Zalijevanje je još jedna važna aktivnost. Dobro je da voda u tu svrhu odstoji, najbolje kišnica (iz očišćenih oluka). Biljke zalijevajte ujutro kako bi se imale vremena osušiti prije izlaska punog sunca. Također izbjegavamo zalijevanje u večernjim satima, jer se tada vlaga zadržava dugo i pospješuje razvoj gljivičnih bolesti.
Kao dodatna pomoć našemu biodinamičkom vrtumože poslužiti i fenološki kalendar. Pravila sadržana u njemu nastala su na temelju promatranja prirode.Godišnja doba određena su razdobljima cvatnje biljaka indikatora, a svako godišnje doba (vezano uz vegetaciju, tj. isključujući zimu) dijeli se na tri dijela, npr. rano ljeto, puno ljeto, kasno ljeto. Ovaj kalendar predviđa, primjerice, da za vrijeme cvatnje jabuka i trešanja sijemo biljke osjetljive na mraz, a za vrijeme cvatnje breskvi možemo sijati salatu.
Uzakone biodinamikemožemo, ali i ne moramo vjerovati. Ipak, svakako se isplati koristiti metode prirodnog uzgoja biljaka i izbjegavati upotrebu kemikalija u vrtu. Mineralna gnojiva treba zamijeniti organskim gnojivima (kompost, stajnjak). Kemijska sredstva za zaštitu bilja treba zamijeniti vlastitim biljnim pripravcima (uvarci, ekstrakti, gnojivo) i biopreparatima dostupnima u trgovinama. A za svakoga tko još nema iskustva u uzgoju biljaka, lunarni kalendar pomoći će odrediti prave datume za pojedinačne radove u vrtu.
Katarzyna Józefowicz
