Ispravnoplaniranje povrtnjakautječe na kvalitetu i veličinu usjeva te mogućnost održavanja takvog povrtnjaka. Svaki povrtnjak mora biti pažljivo isplaniran s obzirom na položaj, mikroklimu u određenoj regiji, broj i veličinu gredica ili udaljenost od ulice. Pogledajtekako planirati povrtnjakda povrće raste ukusno i zdravo, a njegov uzgoj ne bude problematičan.
Kako planirati povrtnjak
Samostalni uzgoj povrća iz godine u godinu postaje sve popularniji.Stoga sve više ljudi želiplanirati vlastiti povrtnjaku blizini kuće ili na parceli. Nije ni čudo, zahvaljujući kojem uvijek možemo uživati u svježem povrću, organski uzgojenom bez umjetnih gnojiva i kemijskih prskanja, a koliko uštedimo zahvaljujući njemu! Osim toga, malo je stvari koje donose zadovoljstvo poput uzgoja male sadnice ili zrna vlastite mrkve ili salate. Ništa ne utječe na vaše blagostanje kao vidljivi i opipljivi učinci našeg rada. Svježa zelena salata ili sočna rajčica, još topla od sunca, nemaju konkurenciju kupovnom povrću. "
Koliko velik povrtnjak planirati
Ako želiteplanirati povrtnjakvrijedi znati da će već 150 m² prostora pružiti povrće za četveročlanu obitelj. Trebate samo isključiti gredice s krumpirom, kojima je potrebno više prostora, a sami uzgoji u osnovi su neisplativi. Uz dobar raspored povrtnjaka, već nekoliko desetaka četvornih metara može donijeti zaista obilan urod povrća.U jednoj gredici možete uzgajati više vrsta povrća ili još bolje povrće i začinsko bilje koje međusobno pozitivno djeluje ili pomaže u odvraćanju štetnika. Dobar primjer kakvo povrće posaditi jedno uz drugo u jednom redu bit će, primjerice, luk i mrkva. Miris luka učinkovito odbija nametnike mrkve.
Kako odabrati dobro mjesto za povrtnjak
Pri planiranju povrtnjakaprije svega treba početi odabirom pravog mjesta, koje treba biti dugo osunčano. Zahvaljujući tome, biljke će rasti brže, a samo povrće će zahvaljujući suncu biti ukusnije i bogatije vitaminima. Velika sjena ne pogoduje rastu povrća, pa ne preporučam povrtnjak na zasjenjenim mjestima. Biljke poput lisnate salate ili špinata, koje su u sjeni sklone nakupljanju nitrata, zahtijevaju dobro osunčanu gredicu, kao i sve termofilno povrće, poput rajčice ili paprike.
Drugi čimbenik je kvaliteta tla u vrtu, koje je obično potrebno pognojiti, obogatiti organskom tvari, a često i odkiseliti prije postavljanja povrtnjaka (za većinu povrća najbolji pH tla je u rasponu od 6,0-7,0).
Moramo razmišljati i o mogućnosti zalijevanja povrtnjaka, posebno kada je tlo lagano i brzo se suši. S druge strane, kada na području ispod planiranog povrtnjaka često stoji voda, nakon kiše dugo ostaju lokve, isplati se izgraditi povišene povrtnjake.
Povrtnjak i klima
Kako bisteplanirali povrtnjak , trebali biste obratiti pažnju i na klimatske prilike u našim krajevima. Imaju veliki utjecaj na rast i razvoj povrća. Tamo gdje je klima blaga, osobito na zapadu i jugozapadu naše zemlje, mogu se saditi čak i patlidžan (patlidžan) i paprika. Tamo gdje je klima oštrija, u sjeveroistočnoj Poljskoj, popis vrsta povrća koje se uzgaja znatno se sužava. U ovim regijama, delikatne i osjetljive biljke, poput rajčice, preporučuje se saditi pod pokrovima kao što su tunel od folije i staklenik.
Srećom, u nekim regijama možete malo prevariti prirodu i uz nekoliko koraka promijeniti mikroklimu u našu korist.Ovdje je dobra ideja koristiti živicu koju posadimo oko našegplaniranog povrtnjakaOna će zaštititi povrće od jakih i hladnih vjetrova.
Također bismo trebali imati na umu da ne smijemo uzgajati povrće u preblizu prometnih ulica ili u industrijskim područjima. Posebno se tada ne preporučuje uzgoj lisnatog povrća, od kojeg dio jedemo nadzemno. Upijaju previše štetnih tvari. U postindustrijskim područjima ili u blizini industrije vrijedi napraviti analizu tla kako bi se pokazalo nema li u supstratu štetnih tvari koje bi mogle prodrijeti u povrće.
Kako nacrtati plan povrtnjaka
Za dobroisplanirajte svoj povrtnjakprvo nacrtajte sve dijelove vrta, zgrade na komadu papira i uzmite u obzir mjesta na kojima zgrade ili visoka stabla bacaju sjenu. Ne zaboravite da će se povrće natjecati s voćkama za hranjive tvari, što će dodatno zasjeniti gredice s povrćem.Stoga povrće nikada ne sadimo direktno ispod voćaka. Također vrijedi jasno odvojiti ukrasni dio vrta od povrtnjaka.
Zatimmjesto za povrtnjaktreba podijeliti na parcele. Predlažem da se prostor podijeli na sljedeći način: glavna staza, koja prolazi kroz središte povrtnjaka, treba biti široka cca 50 cm, zatim gredice ne smiju prelaziti 120 cm okomito od nje, a razmak između gredica treba biti biti cca 30 cm. Na taj način ćemo dobiti dovoljno prostora da se možemo voziti, na primjer, kolicima u središte povrtnjaka, ali i da se slobodno krećemo između polja bez rizika da ugazimo koju zakrpu.
Naravno, ovo je samo prijedlog koji možete lako prilagoditi svojim potrebama. Na primjer, možete smanjiti širinu staza i zakrpa ili napraviti četvrtaste zakrpe. Ne zaboravite uvijek orijentirati gredice u smjeru sjever-jug, zahvaljujući čemu će povrće biti optimalno osunčano.Također moramo imati slobodan pristup povrću koje raste usred njive kako bismo ga mogli plijeviti i obavljati druge poslove njege.
Zanimljivplan povrtnjakaje samostanski raspored. Ovdje su dvije staze koje se sijeku pod pravim kutom u središtu povrtnjaka popločane i ujedno definiraju četiri simetrične gredice. Na sredini staza možete postaviti, primjerice, praktičnu pumpu za vodu, bunar ili vrtni sunčani sat za ukras.
Katarzyna Matuszak
