Patison (Cucurbita pepo var. Patisoniana) je vrsta koja pripada obitelji tikva. U Europu su je donijeli Španjolci u 17. stoljeću i postala je vrlo popularna na francuskom dvoru. Jednogodišnja je zeljasta biljka grmolikog habitusa. Žuti, pojedinačni cvjetovi su dvodomni i pojavljuju se u lipnju. Plod, koji podsjeća na spljošteni disk, može biti zelene, ljubičaste, bijele ili žute boje, ponekad s mrljama ili prugama.
Sadržaj:
Patisons, kao i druge tikvice, izuzetno su osjetljive na niske temperature. Stoga bi pogodno mjesto za uzgoj ove biljke trebalo biti dobro osvijetljeno i zaštićeno od vjetra. Supstrat za patison trebao bi biti labav, plodan, s pH približno neutralnim.
Dobri predusjevi za ovu biljku su: kupus, rotkvica, mrkva, luk, rajčica, grašak, krumpir. U blizini povrća patison se ne smije saditi nakon drugih biljaka tikve zbog opasnosti od prenošenja bolesti karakterističnih za ovu porodicu
Za što raniju žetvu najbolje je uzgajati patison za sadnice. Sjeme sijemo u drugoj ili trećoj dekadi travnja … U posude sijemo po 2 sjemenke i stavimo ih u toplu prostoriju na temperaturu od 20oC.Klijaju nakon tjedan dana, a nakon još 3 tjedna biljke se mogu saditi za stalno. Zbog velikih toplinskih zahtjeva, presadnice treba saditi nakon 15. svibnja, kada prođe opasnost od proljetnih mrazeva. Patisonima je potrebno puno prostora, pa ih sadimo na razmak 100-120x80 cm.
Kako bi se održala odgovarajuća temperatura i vlažnost tla, spriječio rast korova i izolirali plodovi od tla, dobro je biljke malčirati, npr. crnom polipropilenskom koprenom.
Zalijevanje i gnojidba najvažniji su tretmani njege u uzgoju patisona.
Nakon sadnje presadnica, presadnice treba redovito, često i obilno zalijevati dok se ne priviknu na novo mjesto. Prije nego biljke procvjetaju treba ih zalijevati svakih 5-6 dana. Svaka 3-4 dana zalijevamo biljke dok zametnu plod.
Patisoni imaju visoke prehrambene potrebe. Tjedno ih prihranjujemo dozom organskog gnojiva (biohumus, biljne gnojnice), kao i višekomponentnim mineralnim gnojivima
Voće patisona može se brati od lipnja do listopada. Berba se obavlja svakih nekoliko dana, jer ostavljanje posađenih plodova na biljci koči razvoj sljedećih. Patisoni se beru prije nego što dostignu tehničku zrelost. Imaju nježnu kožu i meso. Potpuno zreli plodovi imaju tvrdu kožicu i velike, debele sjemenke. Takav plod je idealan za dobivanje sjemena.
Vidi također:
Kako uzgajati ogrozd? Savjetujemo!
Kako uzgajati dinje u vrtu?