Bundeva je jedno od onih povrća bez kojih vrtlarsku sezonu smatram nepotpunom. Obično pokušavam posijati sortu sa sjemenkama bez ljuske, koje cijela moja obitelj jede nakon sušenja.
Prošle godine sam posijao'Big Max' bundevus ogromnim crveno-narančastim plodovima za probu. I dobro je. Sezona je bila svježa i kišovita - samo je jedna od četiri sjemenke proklijala. Krajem ljeta pokazalo se da roda, iako dobrog, nema koliko bi trebalo biti. Količina je stoga nadoknađena količinom.
Berba je bila dovoljna za moje kućne potrebe, ali bojim se da neka druga sorta možda neće dobro funkcionirati u ovoj neobičnoj sezoni. Sada znam da je zbog hirova naše klime bundevu bolje uzgojiti iz sadnice nego je sijati u zemlju.
Bundeva brzo raste, a njeni veliki i gusti listovi zauzimaju velik dio vrta. Tako sam rezala vrhove izdanaka dužih od pola metra i tako tjerala biljku da se grana. Ne ograničavam broj rodnih pupova. Znam da što ih bude više tikve će biti manje. Ne smetaju mi i čak su mi draži. Poslije ih je lakše pripremiti. Štapom označim mjesto gdje stabljika grma nestaje u tlu. Činim to kako bih pronašao prikladnu točku za zalijevanje biljke u gustom lišću.
Jadwiga Antonowicz-Osiecka
