Plave kobasice! - uzviknut će gotovo svatko tko vidi plodove plamenika, kako u jesen vise s golih grana. Također je teško odoljeti porivu da pomilujete njihovu kožu koja je ugodna na dodir i nalik je antilopu.Ovaj egzotični grm treba posaditi na povlašteno mjesto u vrtu, jer će samo tamo pokazati svu svoju ljepotu.
Obitelj Lardizabalaceae uključuje samo devet rodova i približno 50 vrsta grmlja i vinove loze koje se nalaze uglavnom na Dalekom istoku. Među njima se u našem klimatskom pojasu najčešće uzgaja peterolisna Akebia quinata - zimsko otporna penjačica palmasto presavijenih listova, ljubičastih cvjetova i mesnatih plodova.
Podrijetlo kineskog plamenika
Kineska Decaisnea fargesii, posebno stari primjerci, mogu se vidjeti samo u botaničkim vrtovima i arboretumima.U svom prirodnom stanju raste u listopadnim planinskim šumama u kineskim provincijama Hupeh i Junnan, u gornjem toku rijeke Yangtze i na HimalajiFrancuski misionar i botaničar Paul Guillaume Farges ( 1844.) pridonio je otkriću ove vrste za znanost.-1912.), koji je više od 30 godina živio u Kini i odatle poslao sjemenke do tada nepoznatih biljaka tvrtki Mauricea L. de Vilmorina. Autor prvog znanstvenog opisa plamenika iz 1892. bio je francuski botaničar Adrian R. Franchet (1834.-1900.)
Žanrovski epitet obilježava otkrivača vrste Farges, dok je generičko ime Decaisnea izvedeno iz imena Josepha Decaisnea (1807.-1882.), belgijskog profesora botanike koji je radio u Jardin des Plantes u Parizu.Zahvaljujući Fargesu 1895. godine kineska kokoš je stigla u Europu.Prvo je posađena u rasadniku Vilmorina, a dvije godine kasnije uzgajana je u Kew Gardensu kraj Londona. Pojavio se u Poljskoj oko 1916.
Stabljike su debele, ravne i krute, zbog čega grm svojim oblikom podsjeća na araliju. U svojoj domovini doseže visinu od 5 m, u Poljskoj je 2-3 m. Njegov opsežni korijenski sustav formiran je debelim, slabo razgranatim korijenjem.Listovi, poredani u ravnoj liniji na vrhovima izdanaka, sastoje se od 13-25 šiljastih, s donje strane plavkastih listića.Duljina lišća doseže 80-100 cm. U jesen postaju žute ili narančasto-smeđe, a zatim otpadaju.
U lipnju se razvijaju brojni zeleno-žuti zvonasti cvjetovi skupljeni u viseće metlice duge do 50 cm. Mogu biti mužjaci, ženke ili biseksualci.Od ženskih i zwitterionskih cvjetova nastaju prstasti plodovi koji su najveći ukras grma.Sazrijevaju u rujnu ili listopadu.Unutrašnjost ploda ispunjena je velikim crnim sjemenkama, sličnim sjemenkama lubenice, a okružena je gotovo prozirnim mesom poput želea koje je slatko i jestivo sirovo.
Položaj i zahtjevi
Otpornost plamenika na mraz je zadovoljavajuća, samo tijekom izrazito mraznih zima mladice mogu smrznuti do ruba snijega.Lišće koje se razvija u travnju također je osjetljivo na oštećenja od mraza.Mladi primjerci se osiguravaju pokrivanjem izdanaka za zimu i malčiranjem tla u proljeće, sprječavajući prerano pokretanje vegetacije.
Palecznik se može uspješno uzgajati čak iu istočnoj Poljskoj, ali najljepši i najstariji primjerci rastu u Zapadnopomeranskom vojvodstvu, u arboretumima u Przelewice, Wojsławice i Glinna blizu Szczecina.Wojsławice primjerci flegmona posađeni su 1970-ih. Njihov nadzemni dio ponekad smrzne (obično nakon izrazito jakih zima), ali se obnovi nakon 2-3 godine.Odgovara joj prosječna vrtna zemlja i sunčani ili polusjenoviti položaj.
Dobro je znati
Kinezi kineski plamenik nazivaju "krastavac sličan mačjem izmetu".Na drugim je jezicima zovu "plava kobasica", "plavi grm krastavaca" ili "plavo grahovo stablo".U SAD-u ovu biljku nazivaju "mrtvačevi prsti" i koristi se za izradu ukrasa za blagdan Halloween.
Kako reproducirati?
Kineska slanina može se umnožiti na nekoliko metoda. Sjeme je najlakše posijati u proljeće tako da se stratificira odmah nakon berbe na temperaturi od nekoliko stupnjeva iznad nule. Brzo i u velikoj mjeri klijaju.Mlade sadnice prve zime moraju se držati u prostoriji zaštićenoj od smrzavanja.Vegetativna reprodukcija daje brže rezultate: ljeti iz neodrvjelih reznica izdanaka, a zimi - iz korijenskih reznica. Grmlje spremno za sadnju može se kupiti od najboljih farmi rasadnika.
