Sedmogodišnjak je biljka otporna na niske temperature koja se može uzgajati na razne načine.
Najjednostavniji način uzgoja je zasnivanje višegodišnjeg nasada sjetvom sjemena izravno u polje, iz presadnica ili vegetativno razmnožavanjem dijeljenjem čuperaka. Tada koristimo samo lišće.Nove sorte uvedene u uzgoj posljednjih godina omogućuju berbu cijelih biljaka sa zeleno obojenom stabljikom dužine 40-70 cm, koja završava bijelim lukom od 1/4 do 1/3 ukupne dužine biljke. Važno je odabrati laganiju, prozračnu zemlju jer olakšava bijeljenje biljaka.
Sedmogodišnja biljka uzgojena iz presadnica daje raniji urod. Zatim se može saditi pojedinačno ili udvoje, za prikupljanje cijelih biljaka.
U Japanu se sadnice stare sedam godina sade u duboke brazde. 15 cm s 9 cm razmaka u redu između biljaka.
Tijekom vegetacije biljke se posipaju zemljom 3 ili 4 puta i beru nakon izbjeljivanja predviđene stabljike
