Održavanje vitkog tijela bez gladovanja ne mora biti pothvat osuđen na propast. Pravilna ishrana namirnicama uz upotrebu ljekovitog bilja i začina pogoduje smanjenju tjelesne težineVažno je obogatiti dnevni jelovnik velikim količinama biljnih proizvoda koji sadrže tvari gorkog okusa
Naš mozak je oprezan prema biljnim aromama i okusima. Odmah aktivira alarm: "Mogao bi biti otrov!" Slatke proizvode možemo jesti bez otpora, dok gorak okus djeluje kao prirodna kočnica apetita.Nesvjesno jedemo manje kad je u salati janjetina ili kad je jelo začinjeno ružmarinom ili kurkumom.
Ovo nije jedina prednost gorkog okusa. Gorke kemikalije koje se nalaze u cikoriji, endiviji, rikuli ili grejpu, primjerice, potiču probavni proces. Počinje čim su u našim ustima.U trenutnom refleksu probavni sustav počinje lučiti više probavnih sokova, a aktivira se i žučni mjehur.
Rezultat je osjećaj sitosti koji se brzo javlja. U ovoj situaciji naše tijelo bolje iskorištava masti sadržane u hrani, koje se ne nakupljaju u tkivima. Osim toga, stimulirano crijevo radi brže i učinkovitije.Zanimljivi rezultati dobiveni su u istraživanju u kojem je sudjelovalo 560 volontera koji su jeli dnevnu porciju divljeg gorkog povrća tijekom šest tjedana.Ispitanici su smršavjeli u prosjeku 3,5 kg. Dogodilo se to bez dodatne dijete ili aktivnijeg načina života.
Osim toga, hrana koja sadrži gorke tvari vrlo je zdrava. Sprječavaju probavne tegobe, poput osjećaja sitosti ili želučanih problema. Redovitom konzumacijom stabiliziraju i normaliziraju crijevnu floru.Rezultat ovakvog rasporeda je bolja apsorpcija hranjivih tvari i brže uklanjanje štetnih tvari.
Dakle, gorki tretman služi i za održavanje besprijekorne figure i dobrobiti.Dobar dodatak potpori su infuzije ljekovitog biljaNajučinkovitiji su, između ostalog, stolisnik, pelin, lincura ili žuti lincura
