Posljednjih desetljeća zaboravljeni su trnoviti grmovi sa slatkim i kiselim plodovima.Danas se, srećom, ponovno vraćaju u milost.
Divlji grmovi ogrozda rastu posvuda u Europi, ali samo su Englezi pokušali uzgojiti kultivare s velikim plodovima. Prije dvjesto godina u engleskom vrtu mogli ste pronaći čak 300 različitih sorti!
Ako tražite provjerene i ekološke lijekove za štetnike, bolesti i gnojivo, pogledajte ove knjige:
Čak i sredinom prošlog stoljeća, ogrozd (zapravo ribiz ogrozd Ribes grossularia) bio je jedan od najpopularnijih voćnih grmova u Poljskoj. Osim čisto europskih oblika, u uzgoj su uvedene i sjevernoameričke vrste.Uvoz je nažalost bio opterećen gljivičnom bolešću koja muči američki ogrozd.
Američka pepelnica pojavljuje se na mladicama, lišću i plodovima u obliku sivo-bijele prevlake koja s vremenom potamni. Zaraženo voće postaje neukusno. Vrhovi zahvaćenih izdanaka umiru, a oslabljene biljke vrlo lako smrznu.Nije iznenađujuće da su često bolesni i umirući grmovi počeli nestajati iz vrtova, a skupina ljudi zainteresiranih za njihov uzgoj vrlo brzo se smanjivala.
Ogrozd - sorte otporne na plijesan
U kratkom vremenu uzgojene su nove sorte s povećanom otpornošću na plijesan, ali samo neke, poput 'Invicte', imale su okus ploda starijih oblika.Srećom, među prethodno najcjenjenijim sortama pronađene su i sorte koje se odlikuju vitalnošću i otpornošću na napade gljiva. Među njima je 'Weisse Triumphbeere', datira iz 18. stoljeća, koji daje voće s nježnom kožicom prekrivenom mekim dlačicama i svježeg, blago kiselkastog okusa.
Bobice 'Black Velveta' oduševljavaju mješavinom aroma. Ova gotovo potpuno zaboravljena i iznimno otporna sorta na plijesan nastala je križanjem Ribes divaricatum s divljom sjevernoameričkom vrstom Ribes hirtellum. Jedine mane su mu sitniji plodovi i opsežnija navika.
Želimo li olakšati njegu i berbu plodova, posegnimo za novim oblicima poput 'Lady Late' i 'Pax'. Neka nas ne zavaraju kataloški opisi u kojima se spominju sorte bez trnja. Ogrozd nema trnje, nego trnje.Čvrsto su pričvršćeni za izdanak, a bodlje se, primjerice kod ruže i maline, lako otkinu.
Vitaminsko blago vrta
Sve sorte ogrozda vrlo loše podnose duge ljetne vrućine. Plod najosjetljivijih čak i izgori i prekrije se smeđim pjegama. Zbog toga su se grmovi ogrozda prije sadili u sjeni viših voćaka.U današnjim malim vrtovima mladice ogrozda mogu se zasjeniti netkanim agrotekstilom.
Sadnja i njega ogrozda
Važan tretman za njegu je prozirno rezanje na kraju ljeta. Zahvaljujući njemu, grm dobiva rahliji habitus i daje ljepše plodove.
U kućnim vrtovima popularno je držati grmove vrlo opuštene s pet glavnih izdanaka.
Kada ima malo prostora, ogrozd se može saditi u nizu, baš kao i malina.
Grm u obliku stabla izgleda impresivno u kontejneru.Biljku s visokom stabljikom treba staviti na mjesto zaštićeno od vjetra i privezati za jak kolac koji doseže središte krošnje.
