Sadržaj:
Imajte na umu da postoji razlika između kisele i slatke sirutke: slatka sirutka dolazi od sira koji se proizvodi sa sirilom. Kisela sirutka je nusproizvod kada pravimo mliječne proizvode koji ne zahtijevaju sirilo - jogurt, mlaćenica, kefir itd.(Postoji potkategorija kisele sirutke pod nazivom "kuhana sirutka", koja je zaostala od pripreme Panirua, Queso Fresca i Ricotte. Sadrži manje proteina i manje vitamina i minerala od druge sirutke, ali je ipak možete koristiti u svom vrtu
Mnoge informacije koje se nalaze na web stranicama ili u knjigama netočno preporučuju korištenje samo slatke sirutke, a ne kisele sirutke, u vrtlarstvu. To se temelji na pretpostavci da možete uliti litru kisele sirutke u rajčicu bez obzira na sadržaj kiseline. Ovo nije najbolje rješenje za vaše biljke. Zapravo, neki ljudi izlijevaju kiselu sirutku preko svog korova kako bi ga istrijebili! Obje vrste sirutke mogu naštetiti okolišu kada se velike količine bace u vodena tijela, jer promjena pH vode utječe, na primjer, na ribe i druge organizme koji obitavaju u vodi.
Organsko sjeme za sjetvu je bolje i zdravije od tradicionalnog!
Sirutka zapravo sadrži male količine dušika, fosfora i kalija (kao i kalcija i magnezija). Omjer N-P-K je obično 0,15-0,05-0,17. (Kisela sirutka ima manje proteina od slatke sirutke, ali još uvijek sadrži mnoge iste vitamine i minerale kao slatka sirutka.) To je dovoljno nisko za redovito korištenje bez straha od pretjeranog gnojenja.
Upute za prijavu: