Povrće je zavladalo gredicom. Plavosive glavice crvenog kupusa razasute su između dalija i cinija, a žuti neven prati ljubičasta korabica. Ideja kombiniranja uslužnog i ukrasnog bilja u jednoj gredici nije nova. I u seoskim i dvorskim vrtovima, kupus i drugo povrće oduvijek je zauzimalo istaknuta mjesta. Najpoznatiji primjer je vrt u dvorcu Villandry u dolini Loire u Francuskoj. I u potsdamskom Charlottenhofu, bliže našim granicama, danas, baš kao i prije gotovo 200 godina, možete se diviti kukuruzu i patlidžanima koji ukrašavaju vrtne pretpostavke, po uzoru na talijanske dizajne.
Posebno su učinkovite biljke povrća tamnocrvene i ljubičaste boje. Nova sorta koju vrijedi preporučiti je tamnocrveni kelj ' Redbor’. Biljka s lijepom navikom i neobičnom bojom lišća može pouzdano vladati u mnogim cvjetnjacima. Dovoljno je posaditi jedan primjerak u malu gredicu kako bi se stvorila zanimljiva kompozicija. Šareni kelj izgleda posebno elegantno među biljkama srebrno-sivog lišća, poput jednogodišnjeg čovjekaSenetio maritimaili manje poznate vrste lavandeLavandula stoechas
"širina=580 učitavanje=lijen |
Ovisno o veličini vrta, isplati se pronaći mjesto za organiziranje povrća na posebnom mjestu (Slika: Fotolia.com) |
Trajnice sa žutim cvjetovima, poput kosineCoreopsis , kao i jednogodišnje biljke, poput nasturcija i cinija, pomoći će vam da dočarate veseli, šareni aranžman. Svakako će cvjetnjak na kojem će ljubičasta cvjetača ' Grafitti ' bujati u društvu kremasto bijelih nevena ili bijelih i ružičastih cvjetovaCosmos
Među ukrasnim sortama povrća, repa već dugo zauzima značajno mjesto. Vrijedno je provjeriti u vlastitom vrtu kako atraktivna kombinacija crvenolisne brusniceHeuchersa žutom sortom ove cikle. Čvrsti uspravni listovi povrća također se vrlo dobro uklapaju s plavim cvjetovima, opuštenim stabljikama Poszarskogzvončićazvončića poscharskyana. Popularno, brzorastućebundevasto povrće , poput tikvica i tikvica, može se penjati na rešetku zajedno s drugim jednogodišnjim biljkama penjačicama.Brojni ružičasti cvjetovi slatkog graškaLathyrusodorata i svijetloplava boja trobojne Ipomoea tricolor savršeno se slažu s velikim žutim cvjetovima tikvice.
Artičoke, kelj 'Toscana di Nero' i nasturtium jako dobro rastu na povišenoj parceli i lijepo izgledaju. Čak i na maloj površini možete očekivati dobre prinose. Tajna bujnog rasta biljaka leži u tlu: biljni ostaci koji se polako raspadaju zagrijavaju tlo i postupno oslobađaju hranjive tvari.
Berba povrća iz mješovite ukrasne površine je moguća, pa čak i neophodna. Plodovi tikvice imaju najbolji ukus kada su sasvim mali. Šarene, mesnate lisne peteljkeciklalisnatopripremite kaošparogeilistovipoput špinata. Ljubičasta cvjetača, pak, odličan je sastojak mnogih salata i salata