“Neko povrće voli međusobno društvo, a drugo manje. Vrijedno je znati prije nego što ih posadimo "- Janina Mroczek, Jawor
Vodim parcelu 35 godina i puno sam naučio tijekom tog vremena. Svoje dugogodišnje znanje i zapažanja želio bih podijeliti s drugim vrtlarima, posebice početnicima.
Povrće iz vlastitog uzgoja pravo je bogatstvo, no bez cvijeća i grmova voća naši vrtovi ne bi izgledali tako lijepo. I zato sam svoju parcelu podijelio na 3 četvrtine - diopovrće ,cvijećeivoćnjak Posla je puno, ali i suprug i ja jedva čekamo proljeće. Priroda koja se budi uvijek nas ispunjava radošću i potiče na djelovanje.
Postoji li najbolje susjedstvo za biljke iz skupine Cruciferous?
Kapustowate (Brassicaceae), ranije nazivane Cruciferous, je prilično velika porodica, koja uključuje oko 4000 vrsta. U kuhinji najčešće koristimo razne vrste kupusa, prokulice, cvjetaču, brokulu, rotkvicu i kelj. Sve što volimo imati na tanjuru vrijedi imati i u svom kućnom povrtnjaku. Ne postoje univerzalna pravila za uzgoj kupusnjača, pa je uvijek vrijedno pristupiti pitanju pojedinačno (s razine vrste). Ipak, križarice (obično) najbolje rastu s drugim kupusnjačama, začinskim biljem, lukom, ciklom, celerom i krastavcima. Međutim, ne vole susjedstvo mrkve, rajčice i jagoda. Obično, jer iznimka je, na primjer, rotkvica, koja loše raste u društvu drugih kupusnjača i izopa, ali se odlično osjeća u blizini mrkve i rajčice.
- kaže dr. inž. Tomasz Mróz
Sjetva sjemena povrća
Prije planiranja povrtnjaka i sadnje, vrijedi razmisliti što posijati ranije kako biste dobili veće i brže usjeve. Već u veljači treba sijati rajčicu i celer. Klice potonjeg rastu prilično sporo, pa će sjeme posađeno u zemlju u malim staklenicima u veljači, u travnju narasti do oko 10 cm sadnica.
Sadnja povrća i planiranje povrtnjaka
S obzirom na to da krećemo s novom vrtlarskom sezonom, dao bih vam nekoliko savjeta o rasporedu povrća na parceli, odnosno njihovom susjedstvu.Teško da itko zna, ali biljke, kao i ljudi, imaju nešto što im se sviđa i ne sviđajuNeke se jako vole i divno rastu jedna uz drugu. Drugi češće obolijevaju i daju slabije prinose u svom susjedstvu.Dobro je znati neke od tajni prirode.
rajčice
Rajčice se ne mogu saditi u blizini rotkvica i kupusa jer im odgađaju cvatnju
Peršin
Peršin dobro uspijeva uz rajčice. Sadim ga na gredice kupusa i graha.
Rotkvica
Rotkvica voli krastavce, zelenu salatu, luk i ciklu.
Zelena salata
Zelena salata voli krastavce, poriluk, luk, rotkvice, mahune.
Grašak
Grašak treba saditi uz mrkvu, krastavce, celer i jagode. Dobro uspijeva nakon mrkve i cikle.
Kopar
Kopar sijem uz luk, salatu, krastavce, ciklu.
Celer
Celer voli cvjetaču i rajčice.
Kupus
Kupus, cvjetača i korabica odlično se osjećaju uz ciklu, luk, krastavce i celer.
Češnjak
Češnjak će dati bogat urod nakon krastavaca i uz rajčice, celer, ciklu i jagode.
Krastavac
Krastavac voli zelenu salatu, kopar, kukuruz, celer, sjemenke suncokreta i luk.
Por
Poriluk se sadi uz mrkvu, ciklu, grah ili zelenu salatu.
Nadam se da će zahvaljujući mojim komentarima drugi vrtlari uživati u zdravim i velikim usjevima iz svojih vrtova.
Janina Mroczek
