" Autorica sljedećeg teksta i fotografija je čitateljica časopisa Provision for the Garden - Paulina Soszczyńska, Zawiercie "
U proljeće smo posebno žedni svježeg povrća. Nakon duge zime naš organizam se konačno zaželi hrskavih rotkvica i zelene salate.Stoga, kada zima nije mraz, u drugoj polovici veljače, počinjem sijati rano proljetno povrće u toplom vrtnom pregledu: salatu, rotkvicu, špinat.Imajući pregled ili folijski tunel na parceli je pogodnost.
Ali ako ih nemamo, u toplijim krajevima zemlje već početkom ožujka možemo posijati salatu 'Jasia' ili 'Action', rotkvice 'Cherry Belle' ili 'Krakowianka' i pokriti usjeve s dvostrukim slojem agrotekstila, koji će pružiti zaštitu od mraza. Dugački šator od dasaka i folije bit će savršen pokrov.
Ne mogu sve sorte podnijeti niske temperature, moramo se opskrbiti najranijima.Na niskim temperaturama sjeme jako dugo i slabo klija, pa preporučam sadnju već izraslih presadnica.Sijanoj salati za berbu potrebno je devet tjedana za berbu, a posađenoj iz presadnica samo četiri.
Sjeme se sije na posude sa supstratom i lagano posipa zemljom. Sve lagano umutiti i lagano zalijevati kantom za zalijevanje sa cjediljkom.Gradim mini-kantinu iznad pladnja s okvirom od prozirne folije kako bih osigurao odgovarajuću vlažnost.Svaki dan moramo paziti na svoje usjeve da se ne osuše.
Kad sjeme nikne lišće
Čim sadnice razviju prve listove, pikiram ih zasebno u posude ili u multiploče, tj. palete za presadnice. Sljedećih nekoliko dana kalim mlade biljke prije nego ih posadim u gredicu. Salata najbrže niče na 18-20°C, dok je najbolja temperatura za rast rotkvice 10-13°C.
Uzgajana u rano proljeće, rotkvica se ne sabija i ne stvara cvatove.Ljeti, suša i visoke temperature često uzrokuju pucanje i gutanje žuljeva.Također, Nastojim rano sijati špinat. U proljeće ravnomjernije raste i daje bolji urod. Također ima puno finije listove i može se jesti sirov u salatama. Koristim rijetku sjetvu ravno u zemlju u utore duboke 2,5 cm.
Sjetva popularnog povrća za plastenike i okvire
Zaustavljam sadnice, ostavljajući biljke svakih 15 centimetara. Samo vrlo ukusan špinat je vrlo svjež.Možete je čuvati u hladnjaku najviše 24 sata, tako da je uzgoj u povrtnjaku u blizini vašeg doma prava stvarZelena salata također ima drugačiji okus, a bez kemikalije.
