Voćnjak: jednostavan način za održavanje zdravlja stabala
U našim vrtovima, osim autohtonih vrsta, nalazimo i mnoštvo biljaka iz drugih klimatskih zona koje zahtijevaju pažljiviju njegu. Ove biljke često obolijevaju, posebno nakon hladnih zima. Tu spadaju breskva, marelica i trešnja.Godišnja rezidba je ključna za plodove u dobrom stanjuMeđutim, rezidba pogoduje zarazi drveća korom i bolestima drva (osobito mladih stabala).
Sve vrste patogena, osobito gljivice, prodiru u otvorene rane koje su ostavljene nezaštićene.Takve rane obično slabo zacjeljuju, a tkiva postupno odumiru, što često dovodi do stvaranja pukotina i pukotina.
Kako godine prolaze, rane se povećavaju i stablo počinje postupno umirati. Nakon svake zime provjerite stanje stabala, a tijekom proljetne rezi zaštitite rane odgovarajućom pastom ili pripravkom od "umjetne kore".Često su opremljeni odgovarajućim dozatorom i posebnim vrhom, koji se stavlja izravno na ranu nakon odsječene grane.
Povrće: presadnice krucifere
Sjeme ranih sorti bijelog, crvenog i talijanskog kupusa, cvjetače, brokule i korabice sije se u sjemenske kutije ili direktno u lonce ili multiteglice promjera 4-6 cm. Proizvodimo presadnice u plasteniku ili tunelu od folije. Temperatura bi trebala biti oko 16-18 °C. Tijekom rasta presadnice ne zaboravite ih redovito zalijevati i opskrbljivati gnojivima (folijarna ili zemljana)
Presadnice cvjetače i brokule su osjetljivije na isušivanje nego presadnice bijelog kupusa. Sjeme se sije u ožujku, dok se sadnja krstašica za ranu berbu obavlja u travnju
Zanimljivo povrće iz ove skupine je malo poznati kineski kupus (pak choy).Dostiže zrelost nakon otprilike 2 mjeseca. Može se uzgajati i iz sjetve i presadnica.Uzgoj kineskog kupusa iz presadnica, sjeme sijati u trećoj dekadi ožujka, sadnju u zemlju nakon 4 tjedna, a nakon 4 tjedna možemo brati.
Kineski kupus stvara labave lisne rozete koje se mogu jesti sirove. Ovo povrće također je pogodno za kuhanje ili prženje.Peteljke, bijele ili svijetlo zelene boje (ovisno o sorti) vrlo su sočne i ukusne.
