Mnogi vlasnici vrtova ne mogu zamisliti sadnju oskoruše ili bazge na svojoj parceli, jer vrlo dobro znaju za njihove otrovne plodove.I danas je često zaprepašćujuće saznanje da nakon kuhanja štetne tvari nestaju, a prerađeno voće ima odličan okus, a ponekad čak i ljekovita svojstva. druge vrste drveća i grmlja koje donose plodove.
U proljeće se možemo diviti njihovim cvjetovima. Ljeti pružaju hladnu hladovinu pod krovom od lišća.U jesen oduševljavaju prekrasno obojenim lišćem i plodovima raznih boja. Tamnoplavi, gotovo crni plod ima aronija, a snježnobijela snježna kugla.Paleta boja također uključuje lila nijanse bobičastog voća, narančaste jerebike, morskog trna i svijetlocrvene viburnuma.Ukrasno drveće ili grmlje zaslužuju posebno mjesto u vrtu. Uzimajući u obzir uvjete lokacije, različite vrste mogu se saditi jedna do druge.
Ako u vrtu ima malo prostora, odlučimo se za jednu atraktivnu biljku, na primjer usred travnjaka ili ispred uvijek zelene živice.Dekorativno stablo jabuke vrlo je popularno i omiljeno. Malo drvo ima mnogo sorti, kao što su 'Butterball', 'Red Sentinel', 'Professor Sprenger', 'Ola' ili 'Evereste'. Stabla jabuke u proljeće lijepo cvjetaju, au jesen su prekrivena sitnim šarenim plodovima koji ponekad ostaju na grančicama i cijelu zimu.
Atrakcija jesenjeg vrta može biti i ljepota.Ljubičasti plodovi gusto priljubljeni uz izdanke grma ostavljaju izvrstan dojam.Voćne vrste treba saditi u živice na rubu ili unutar vrta.Sigurno će biti zadovoljni golubovi. U guštici grmlja pronaći će zaklon i gnijezdilište, a krajem godine i hranjive plodove. Neko voće ima bolji okus kad se zamrzne i izgubi nešto gorčine. Tada možemo krenuti i s berbom trna ili skuše za vlastite potrebe.
Ukrasno voće pod povećalom
Šareno voće poput dragulja nije samo radost za oči.Pravilno njegovane biljke osigurat će dobru žetvu.Ali budite oprezni - neke vrste su otrovne!
Zimzeleno, ali otrovno
Naši su vrtovi često prepuni zelenog drveća i grmlja.Njihove prednosti su lijep izgled tijekom cijele godine i šareni plodovi mnogih vrsta, koji biljke čine privlačnijim i manje monotonim. Međutim, upamtimo da su često nejestivi, pa čak i štetni za zdravlje. Lovor Prunus laurocerasus sadi se u živice ili kao soliter. Ima duguljaste sjajne listove.
Borovnice koje rado jedu ptice za nas su otrovne. Crveni plod, kao i svi ostali dijelovi božikovine Ilex aquifolium također sadrže otrovne tvari. Često su u iskušenju djece, kao i vrlo otrovni plod tise Taxus baccata. U slučaju trovanja odmah potražite liječničku pomoć.
Pekmez od Rowanberry
Sastojci: 1 kg zrelih bobica oskoruša, 1,7 kg šećera, 0,6 l vode
Operite voće i uronite ga u kipuću vodu na 5-10 minuta. Pripremamo sirup: dodajte šećer u vodu, prokuhajte. U kipući sirup stavljajte voće u porcijama. Kuhajte na laganoj vatri, povremeno protresite posudu i skupljajte pjenu. Kuhanje završavamo kada je voće bistro i nema pjene.Odložiti na vatri nekoliko do nekoliko sati kako bi se voće natopilo sirupom. Nakon takve stanke ponovno prokuhamo. Stavite džem od bobica u staklenke.
Obilna rodnost
Bez cvijeća nema ni ukrasnog voća. Stoga ne biste trebali žuriti s korištenjem škara. Ostavimo radije oprašene cvjetove koji uvenu. Ako želimo koristiti ukrasne jabuke za bukete i trske, mladice jabuke ne treba rezati nakon cvatnje. Druge vrste, poput snježne grude, obrežite u proljeće prije cvatnje.Tada će se grm lijepo granati i puno roditi.Mnoge vrste obično donose plodove samo ako u blizini raste odgovarajuća sorta za oprašivanje. O tome se najbolje raspitati pri kupnji biljke u rasadniku.
