Više o biljci ispod:
Matičnjak (Melissa officinalis)
kategorija : začinsko bilje, trajnice
položaj : sunce, djelomična sjena
visina : do 1 m
otpornost na mraz : do -20 °C
reakcija tlo : blago kisela, neutralna, blago alkalna
preferencije tlo : plodna, pjeskovita ilovača, lagana, propusna
zalijevanje : srednje
boja listovi/iglice : zelena
boja cvijeća : bijela, žuta
oblik : uspravno, žbunasto
razdoblje cvjetanje : lipanj-rujan
sjetva : proljeće
razmnožavanje:sjetva, dijeljenje
postojanost lišće : sezonsko
primjena : balkoni, jestivo, ljekovito i medonosno bilje, terase, biljna leja
tempo rasta : brzo
Matičnjak - siluetaOblik uzgoja matičnjakaStalak za matičnjakMatičnjak - uzgojPrimjena - matičnjakSavjetMatičnjak - silueta
Stare knjige matičnjak nazivaju pčelaricom, jer je u stara vremena bila omiljena biljka pčelara koji su svježim lišćem trljali svoje košnice kako bi dozvali pčele u svoje nastambe.U nekim izvorima naziva se i rojevnik.
Oblik uzgoja matičnjaka
Ovisno o sorti, matičnjak doseže visinu od 60 do 80 cm. Sorta 'Nana' odlikuje se kompaktnim habitusom, 'Aurea' sa zlatno-žutim lišćem i 'Variegata' sa zeleno-žutim lišćem imaju visoku ukrasnu vrijednost.Jedinstveni limunski miris lišća tipičan je za sve sorte.Mali, bijeli cvjetovi skupljeni su u pazušcima listova i otvoreni tijekom srpnja i kolovoza.
Stalak za matičnjak
Matičnjak dozrijeva i na sunčanim i u polusjenovitim mjestima. Supstrat za uzgoj ove trajnice treba biti vlažan, ali dobro dreniran
Matičnjak - uzgoj
Melisa se može razmnožavati u proljeće dijeljenjem. Može se i posijati u steljku u ožujku i uzgajati na prozorskoj dasci pod tankim slojem zemlje.Sadnice se sade u vrt nakon otprilike 5 tjedanaZa kućnu upotrebu dovoljna je jedna biljka.Ako počne previše rasti, korijenje mu se može podrezati lopatom.
Primjena - matičnjak
Matičnjak je odličan protuotrov za poljuljane živce, pomaže i kod nesanice i prehlade.U kuhinji se može dodati u sva jela uz koja limun ide.Mogu se dodati i listovi između ostalog za salate, sendviče, umake i juhe.
Savjet
Listovi matičnjaka sakupljaju se kada biljke počnu cvjetati, a zatim se suše na zasjenjenom, prozračnom mjestu.
