Vrlo slatkebreskve s plosnatim voćem prisutne su na policama trgovina mješovitom robom već nekoliko godinaZbog svog neobičnog, izrazito spljoštenog oblika, ove se breskve često nude pod imenom UFO . Kako se pokazalo, uzgojni zahtjevi stabala koja rađaju takve plodove slični su zahtjevima tradicionalnih breskvi, a za amaterski uzgoj na parceli u našem podneblju najboljim se činiravnoplodna breskva 'Saturn'
Ravna voćna breskva 'Saturn'
Kina je kolijevka plosnatih breskvi, odakle su početkom 19. stoljeća stigle u Englesku i SAD.Trenutno se uzgajaju u komercijalnim razmjerima u SAD-u, Meksiku, Argentini, Španjolskoj i Francuskoj. Ipak, i dalje su najpopularniji u Kini, gdje ih zovu Pantao. U našim klimatskim uvjetima među ravnoplodnim breskvama najbolja se pokazala&39;Saturn&39; sorta breskveOplemenjena je šezdesetih godina prošlog stoljeća u SAD-u, pa je prilično stara i poznata raznolikost. U Poljskoj se od 1999. godine provodi istraživanje na Institutu za voćarstvo i cvjećarstvo u Skierniewicama. Zahvaljujući tome, već znamo dosta o njegovoj korisnosti u našem podneblju i sada je to najlakše postići u rasadnicima. "
Ovo stablo snažno raste i formira široku krošnju.Plosnata breskva 'Saturn'je izrazito desertna sorta, srednje ranog vremena dozrijevanja i visoke rodnosti. Plodovi su jako spljošteni, mali ili srednje krupni, promjera 6-8 cm i težine 60-80 g. Prorjeđivanjem pupova mogu se dobiti krupniji plodovi, o čemu ću detaljnije pisati kasnije u tekstu.Kožica ploda 'Saturn' je kremasta, uglavnom prekrivena crvenim rumenilom, a meso je kremasto bijelo, mekano i sočno
Plod breskve 'Saturn' dozrijeva krajem srpnja. Slatki su i smatraju se ukusnima, iako se nekima čine čak i preslatki i stoga pomalo bljutavi. Savršeni su za izravnu konzumaciju, a zbog originalnog oblika i slatkog okusa vole ih djeca. Plosnati oblik također olakšava djetetu grickanje kamena, pa će 'Saturn' koji raste na parceli biti nedvojbena atrakcija za našu djecu.
Vjerojatno se svi koji bi u svom vrtu htjeli imati ovako originalne breskve pitaju kako ih uzgojiti. Pa,uzgoj plosnate breskveizgleda prilično slično tradicionalnim sortama breskvi. Ali raspravimo sve redom.
Sadnja ravnoplodnih breskvi
Prije svega, za početak,'Saturn' breskvenajbolje je saditi u proljeće.Prilično su osjetljivi na jake mrazeve i mladi primjerci, posađeni u jesen, mogu izmrznuti prve zime. Ako smo već sadili u jesen, moraju se prekriti pokrivačima protiv smrzavanja za zimu.
Rezanje i vođenje krunice
U proljeće, nakon sadnje,ravna stabla breskvetreba orezati (ako se sadi u jesen, reže se sljedećeg proljeća). Opće pravilo je: neka bude kratko. Svi izboji se orezuju iza 2-3 pupa, a provodnik oko 30 cm od lijevih klinova do bočnih izboja. Vrlo izrasla stabla treba podrezati tako da ne budu viša od 1,5 metara.
Kako bi stabla formirala jaku krošnju, a grane se ne bi lomile pod težinom plodova, mladice trebaju rasti što vodoravnije. Stoga, tijekom prverezi plosnatog ploda breskve , također uklanjamo izdanke s vrlo oštrim kutovima koji rastu prenisko. Sljedeći korak bit će vodoravno savijanje novonastalih izdanaka.Za to se koriste čačkalice, kopče, uzice ili utezi obješeni na pogone.
Voćke breskve najbolje je rezati po toplom, sunčanom danu, a rezne rane premazati vrtnom mašću. Ne morate žuriti s rezom, ali to treba učiniti najkasnije kada pupoljci nabubreRez je da se olakša formiranje krošnje. Pravilno podrezano i vođeno stablo neće zahtijevati intenzivno orezivanje u prve 2-3 godine. Uklanjamo samo izbojke koji se lome, suše ili su bolesni. Kasnije će biti potrebno prorezati kožu i pomladiti je. Ove tretmane provodit ćemo ljeti, nakon berbe plodova
Gnojidba ravnog ploda breskve
Naravno, prije sadnje drveća tlo je potrebno pravilno pripremiti, a zemlju koja će se puniti u rupu potrebno je pomiješati s kompostom. Odlučimo li se za mineralna gnojiva, ne zaboravimo da se proljetna gnojidba dušikom provodi tek kada je korijenski sustav već počeo aktivno apsorbirati hranjive tvari iz tla (to se događa kada nove izrasline dosegnu 10 do 15 cm).U tom razdoblju vrijedi posipati kvalitetno mineralno gnojivo za voćke ispod stabalaU jesen gnojidba kalijem i fosforom postaje važnija. Za jesensku gnojidbu stabala breskve savršeno je prirodno baz altno brašno bogato ovim mineralima.
Plod i berba breskve 'Saturn'
Ravnoplodne breskverelativno lako postavljaju cvjetne pupove na jednogodišnjim izbojima, tako da prve plodove možemo očekivati u drugoj godini nakon sadnje. Kako bi plod bio ukusan i velik, provodi se prorjeđivanje pupova, počevši od uklanjanja najmanjih, oštećenih i deformiranih pupova. U konačnici, pupove koji su ostali na stablu treba rasporediti prilično ravnomjerno, s razmakom od 10 do 15 cm između njih. Zahvaljujući pravilnom prorjeđivanju pupova, možete dobiti plodove težine čak i više od 100 g.
Plodplosnate breskve 'Saturn'mora se ubrati nekoliko dana prije pune zrelosti. Beremo ih ujutro, prije nego što ih sunce ugrije. Radimo to pažljivo kako ne bismo oštetili kožu oko peteljke. Nažalost, nakon berbe lako istrule i brzo omekšaju, pa se kod kuće mogu čuvati ne dulje od 3 dana. Mogu se jesti svježe ili koristiti za kompote
Na kraju, potrebno je spomenuti i nužnost zaštite breskve pljosnate od uobičajene bolesti, a to je kovrčavost lišća breskve. U tu svrhu biljke se prskaju bakrenim pripravcima, na primjer Miedzian 50 WP. Prskanje se provodi u razdoblju bez lišća, dva puta godišnje - u rano proljeće i kasnu jesen. Ovi tretmani također će smanjiti rizik od bakterijskog raka.
Želim vam najviše zadovoljstva u uzgoju ovih originalnih breskvi i … ukusno!
