Nedavno je na naš urednički e-mail stiglo mnogo pitanja ojesu li tuje otrovneLjudi s vrtlarima izrazili su značajnu zabrinutost. Razlog su vjerojatno bile informacije koje su prije nekog vremena objavljene na internetu i YouTube video snimci čiji su autorikritizirali tuje i upozoravali na njihova otrovna svojstvaOdlučio sam se osvrnuti na ove šokantne izvještaje, razuvjeriti ti i malo objektivnije sagledaj mogućaotrovna svojstva tui
Je li tuja otrovna?
Sl. depositphotos.com
Tuje, čiji je puni, ispravan naziv Thuja occidentalis, biljke su koje se masovno sade u vrtovima. Popularnost su stekle uglavnom ograđene sorte, odnosno brzorastuća tuja Brabant, idealna za rezanu živicu, te smaragdna tuja koja ne zahtijeva obrezivanje, ali raste nešto sporije. Postoje i vrlo česte sorte koje zadržavaju prirodno sferni oblik, poput tuje Danica
Što je tako otrovno u ovim popularnim biljkama?Riječ je o tujonu koji sadrži tujaTo je terpenski spoj koji negativno djeluje na živčani sustav. Pretjerana konzumacija uzrokuje tjeskobu i jaku razdražljivost.Trovanje Thujonom dovodi do stanja uzbuđenja i psihozeMnogi su ljudi u prošlosti iskusili ovu vrstu simptoma koji su konzumirali alkohol koji se zove absint. Ovaj alkohol je sadržavao tujon, ali ne iz tuje, već iz pelina.
U informacijama o otrovnim svojstvima tuje ima dakle zrnce istineali ipak… nitko ne jede tuje! U našim vrtovima to je čisto ukrasna biljka. A tujon je otrovan samo ako se konzumira u prekomjernim količinama.
Thuje posađene kao ukrasne biljke u vrtu sigurne su za naše zdravlje . Ne dajte se zavarati ljudima koji samo žele napraviti senzaciju i na taj način pokušavaju steći popularnost, npr. za vaš YouTube kanal.
Ako pogledate druge ukrasne biljke u našim vrtovima, mnoge od njih su otrovne nakon konzumiranja . Zato ih uzgajamo samo kao ukrasne i ne jestive.
Mislim da suprotivnici tuje ovu biljku odabrali za neprijatelja jer je vrlo popularnaMeđu manje poznatim ukrasnim biljkama mogli bi se naći i mnogo opasniji primjerci. I nitko ne upozorava na njih, jer ne bi stekao popularnost za osobu koja širi takve vijesti.
Dobar primjer - obična tisa - njeni lijepi crveni plodovi vrlo su otrovni kada se jedu. Kao i grančice, iglice i svi drugi dijelovi biljke.Ali nitko od toga ne radi skandal. A događa se da djeca zainteresirana za malene crvene kuglice na stablima tise odluče ih progutati … Mislim da jeopasnija od tuje, koja vjerojatno neće imati ništa privlačno djeci
Drugi primjer je zimzeleni šimšir, čije sugrančice, lišće i plodovi također otrovni kada se konzumirajuU međuvremenu, mnogi ljudi stavljaju šimšir u uskršnju košaru uz hranu. Srećom, u tome nema ništa loše sve dok šimšir nije u izravnom kontaktu s hranom, odnosno ne smije se stavljati direktno na kobasicu ili jaje oguljeno od ljuske. Samo neka bude nekako odvojeno od onoga što jedemo.
Također je vrijedno znati da setujon sadržan u tujama također nalazi u biljnim biljkama , koje se koriste u medicinske svrhe, kao što je gore spomenuti pelin, ali iu kadulji ili vrtači. Ove biljke nisu otrovne, naravno ako se koriste u umjerenim količinama bez predoziranja.Sve što je dobro može biti štetno ako se predozira.
Isto je i s tujama. Posađene kao ukrasne biljke u vrtu, ne štete. Sam pogled na njih ili blizina tuje ne uzrokuje nikakve opasne simptome.Tuje u vrtu nisu opasne, sve dok ih ne jedemo ili nismo alergični na tujonLjudi koji su alergični mogu imati osip nakon trljanja grančica tuje (zato preporučujem uvijek nošenje rukavica prilikom podrezivanja tuje). Ali mnoge druge biljke također nas mogu senzibilizirati.
Osobno volim tuje (općenito volim četinjače, pogotovo naše domaće borove), ali to je stvar ukusa.Razumijem ljude kojima se to ne sviđaI stvarno je moguće uvrijediti ih višak u našem krajoliku. Ali to su samo estetska razmatranja. Svatko ima pravo saditi u vrtu što mu se sviđa :-).
Dobro je znatiOdrezane grančice tuje (npr. nakon obrezivanja živice) ne bacajte u komposter jer tujon koji se u njima nalazi usporava procese kompostiranja.Slično kao tanini sadržani u lišću našeg autohtonog hrasta. Hrastovo lišće također se ne smije kompostirati. U tom pogledu, thuja je slična poljskom hrastu, voljenom od strane neprijatelja.
Rafał Okułowicz