Krastavci su jedno od najpopularnijih povrća koje se uzgaja vjerojatno u svakom vrtu. Ovisno o mogućnostima, krastavci se mogu uzgajati pod pokrovom ili u zemlji. Biljke pod pokrivačima vode se blizu uzica kako bi se uštedio prostor. Krastavci u tlu mogu se uzgajati vodoravno, omogućujući im da slobodno rastu.
Treba li krastavce uopće rezati?
Da. Rezidbom biljaka se smanjuje zelena masa kako bi biljka razvila što bolji i najučinkovitiji plod. Višak lišća usporava rast ograničavajući transport vode i hranjivih tvari do vrha biljke
Kako režemo krastavce?
Duljina glavnog izdanka i broj lijevih bočnih izdanaka ovisi o načinu, razdoblju i datumu uzgoja biljke
U poljskom uzgoju uklanjamo primordije iz prva 2 čvora samo kada biljke slabo rastu. Ako imamo ograničen prostor, možemo zaglaviti glavni izdanak. Biljke će se razgranati i proizvesti više bočnih izdanaka koji će izrasti u ženske cvjetove da bi proizveli plod. Odrežite bočne izbojke 1. reda (koji rastu iz glavnog izboja) nakon 2.-3. čvora. Obrežite bočne izbojke 2. reda (koji rastu iz 1. reda) kada budu dugi oko 1,5 m.
U uzgoju u tunelima, 3-4 tjedna nakon sadnje biljaka objesite glavnu mladicu preko prethodno otkopčane žice, obrežite i privežite. Potrebno je ukloniti ženske cvjetove na visinu od 0,6-1 m od tla. Njihovo ostavljanje koči rast biljaka i smanjuje kvalitetu plodova. Najčešće se uklanjaju svi izboji i sadnice do 4-6 čvorova, a kasnije se režu bočni izboji nakon 1-2 pupa.Bočne izdanke koje se pojavljuju nakon prve žetve, a rastu ispod 30 cm iznad tla, potrebno je ukloniti kako ne bi oslabili rast biljke.
Biljke u okviru treba rezati kada daju 5-6 listova. Odrežite glavni izboj nakon drugog lista, bočne izbojke 1. reda nakon četvrtog lista i izbojke 2. reda nakon petog lista.
