Uzgojem povrća i začinskog bilja u grijanim i negrijanim plastenicima i okvirima ubrzavamo berbu do 6 tjedana. Ubrzana berba jedan je od razloga uzgoja povrća u plasteniku.Drugi razlog je taj što se u našem podneblju neko povrće ne može uzgajati u zemlji.
Postoje i druge prednosti - mogućnost uzgoja biljaka bez problema uzrokovanih vjetrom, kišom ili snijegom. Plastenik se može koristiti i za proizvodnju presadnica mljevenih sorti povrća
Za sjetvu odaberite sorte koje brzo rastu i otporne su na gljivične bolesti (svi najpotrebniji podaci o ovoj temi trebaju biti na poleđini pakiranja). Mrkva niče vrlo sporo, čak iu optimalnim uvjetima razvoja. Obično je potrebno 2-3 tjedna dok prvi mladi listovi ne izbiju iz zemlje. Ako sjemenkama mrkve pospete nekoliko sjemenki kopra, mrkva će još brže rasti.
Iz iskustva ljudi koji se bave tzv usklađenim uzgojem, jasno je da zahvaljujući komoraču mrkva postaje mirisnija.Zauzvrat, blizina češnjaka značajno poboljšava okus i plodnost rotkvica i rotkvicaList repe raste ispod stakla gotovo jednako brzo kao potočarka ili rikula. U kulinarske svrhe koriste se njezini listovi i nježne peteljke lista
Špinat treba uzgajati na fino zrnatom, humusnom tlu i dobro je susjedstvo za sve usjeve koji se uzgajaju u međuusjevima.Svo lisnato povrće prihranjuje se umjereno u proljeće i po mogućnosti kompostom ili drugim organskim gnojivomVisoke prehrambene potrebe biljaka poput repe i korabice mogu se zadovoljiti prihranjivanjem tekućim gnojivom pomiješanim s vodom za navodnjavanje.
Supstrat i kvaliteta posijanih biljaka
Kvalitetno tlo za sjetvu sjemena je rahlo i fino. Ne sadrži niti gnojivo (ili ga ima u zanemarivim količinama) niti sjemenke.U normalnom, uglavnom hranjenom tlu za cvijeće, sadnice rastu prebrzo, čineći ih teško izdržljivima i češće zaražene gljivičnim bolestima.
Tlo za sadnice možete kupiti ili pripremiti sami. U tu svrhu pomiješajte zreli kompost, pijesak i treset u jednakim omjerima, a zatim sterilizirajte supstrat u pećnici oko 30 minuta na 200°C.
