SAD
Izbjeljujemo koru drveća
Za sunčanih zimskih dana, tamna kora drveća snažno se zagrijava. Kako biste zadržali drveće uspavano i spriječili opasne rane od mraza, izbijelite debla.
Podržavamo podružnice
Ako padne puno snijega, poželjno je otresti višak ili poduprijeti grane kako se ne bi slomile pod njegovom težinom.
Pretražujemo voće u skladištu
Provjerimo počinje li se spremljeno voće pregrijavati. Kako bolesni plodovi ne bi zarazili zdrave, ne zaboravite ukloniti pokvarene ili one s prvim simptomima bolesti.
POVRĆE
Korijenje hrena za korištenje u proljeće
Bogato, debelo korijenje hrena (dužine oko 30 cm) može se koristiti kao sadnica za proljetni uzgoj nakon zimskog skladištenja u hladnoj prostoriji.
Berba kelja i prokulica
Prokulice i kelj mogu se brati nakon mraza - ubrani po takvom vremenu bit će puno ukusniji.
Još uvijek možemo brati gljive
Isplati se otići u šumu brati gljive. Ovaj mjesec skupljamo plodišta vrganja i leptira, velike su količine zelene guske i arborealnih vrsta - bukovače i baršuna.
Nedavno pospremanje kreveta
Nakon žetve povrća, čistimo polja. Ostaci nakon žetve (bez simptoma) dodaju se u komposter.
Planiramo usjeve
U dugim jesenskim večerima možemo početi planirati usjeve za sljedeću vegetacijsku sezonu, prisjećajući se principa pravilne izmjene i diversifikacije povrtnjaka.
